Курица для шаурмы — купить оптом в «Истрапродукте»

Заказать в нашей компании курицу для шаурмы оптом можно любой партией от 300 кг — мы работаем как с крупно-, так и мелкооптовыми клиентами.


Огромная популярность кавказской кухни в России объясняется довольно просто — основным компонентом практически любого блюда является мясо, замаринованное и приправленное специями. Это придает еде особый вкус и аромат, делая ее необычайно привлекательной и аппетитной. Не является исключением в этом плане и шаурма, где в качестве главного ингредиента выступает куриное филе — один из основных мясопродуктов, изготавливаемых компанией «Истрапродукт».

Мы не могли обойти вниманием столь популярное блюдо. Поэтому первым из наших полуфабрикатов стала курица для шармы. «Истрапродукт» предлагает этот мясопродукт полностью подготовленным к термической обработке. Мясо замариновано в соответствии с технологией, приправлено необходимыми специями и сформировано в слоеный цилиндр, нанизывающийся на вертел для жарки. Купить оптом такую заготовку в любом объеме вы можете в нашей компании, мы предложим одни из самых выгодных цен в Москве, а для крупнооптовых клиентов предоставим скидки.

Какой должна быть курица для шаурмы?

Кавказские блюда готовятся из самого качественного мяса, так как продукт подвергается интенсивной термической обработке. Поэтому покупать курицу для шаурмы оптом необходимо только у проверенных производителей. При этом к мясопродукту предъявляются следующие требования:

  1. Мясо не должно содержать много жира — в процессе жарки он активно вытапливается, вызывая усыхание продукта и ухудшая вкусовые характеристики конечного блюда. Поэтому процентное соотношение основных органических веществ в курице для шаурмы строго регламентируется требованиями ГОСТ. Во многом эта характеристика зависит от условий содержания птицы. Излишние жировые отложения, как правило, свидетельствуют о том, что куры при выращивании были ограничены в свободном передвижении. Также возможна подкормка птиц гормонами и стимуляторами роста для ускоренной прибавки в весе, что недопустимо по санитарным нормам.
  2. Содержание кур в стесненных условиях чревато не только излишками жира, но и многочисленными заболеваниями, для профилактики которых птице регулярно дают антибиотики. Такое мясо опасно для здоровья человека, поэтому подобное сырье не допускается к переработке и не используется для изготовления полуфабрикатов. «Истрапродукт» покупает сырье у надежного и проверенного поставщика — птицефабрики из экологически чистого района Подмосковья. Здесь птица выращивается на свободе, выкармливается исключительно натуральным продуктом, не содержащим различных вредных добавок.
  3. Также курица для шаурмы должна быть свежей, а в упаковке не должно быть наледи или воды. Подобный излишек влаги может образоваться в следующих случаях: при несоблюдении правил проведения «шоковой» заморозки или нарушении условий хранения, приводящих к дефростации мясопродукта. Также много воды в заготовке может содержаться из-за недобросовестности производителя, добавляющего жидкость в готовый продукт для увеличения общего веса.

Чтобы купить курицу для шаурмы, соответствующую перечисленным характеристикам, выбирайте проверенного производителя с известным именем и репутацией. Наша компания работает на рынке мясопродуктов уже более 11 лет и за это время зарекомендовала себя как ответственного и добросовестного поставщика куриных полуфабрикатов и разделки оптом.

Как купить курицу для шаурмы оптом в «Истрапродукт»?

Оформить заявку можно на нашем сайте или позвонив по телефону 8 (495) 781-17-69. Наши специалисты оперативно примут заказ, при необходимости ответят на все ваши вопросы, рассчитают возможную скидку и озвучат условия доставки.

Мы выполняем доставку по Москве и области, до транспорта или склада компании-перевозчика:

  • Для своих московских клиентов мы предлагаем доставку курицы для шаурмы на собственных авторефрижераторах компании. Груз сопровождают опытные экспедиторы, на всю продукцию предоставляются сертификаты и накладные.
  • Для клиентов из регионов мы организовываем отправку товара через транспортные компании. При доставке мы в обязательном порядке проверяем состояние холодильников перевозчика и обеспечиваем партию необходимыми документами.

Также вы можете купить оптом курицу для шаурмы и забрать товар сразу со склада. В этом случае отгрузка возможна сразу после оплаты выставленного счета.



Также вам может быть интересно
14.08.2016

Мясо куриной грудки оптом

Мясо куриной грудки, в обиходе именуемое просто «белым», один из самых популярных продуктов питания в нашей стране. Из него готовят огромное количество вкусных и питательных блюд. Немаловажным фактором является и цена – покупка свинины или говядины обойдется потребителю в куда большую сумму.
24.10.2016

Куриное филе для шаурмы – купить по низким ценам

Компания «Истрапродукт» предлагает купить куриное филе для шаурмы – самого знаменитого блюда восточной кухни. Полуфабрикат выпускается в виде заготовки, представляющий собой цилиндр из замаринованного мяса, уложенного и спрессованного слоями.
12.04.2016

Заготовка для шаурмы — купить по низкой цене

Компания «Истрапродукт» предлагает мясо для шаурмы, купить заготовку для которой можно по низкой доступной цене. При этом мы гарантируем высокое качество от производителя, отсутствие посреднических наценок и полное соответствие полуфабриката нормам ГОСТ.
13.06.2016

Купить мясо для шаурмы: 7 причин выбрать нас

«Истрапродукт» предлагает купить мясо для шаурмы самого высокого качества, полностью подготовленное к кулинарной обработке.

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня



Ваше имя *
Ваш телефон *

*/ -->

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня

Ваше имя *
Ваш телефон *