Куриное филе оптом

Мы гарантируем соответствие нашей продукции ГОСТу, а также проводим контроль качества по стандартам ХАССП и ISO22000. Нашими клиентами являются не только организации Москвы и области, но и компании из разных регионов России.

Филе куриное оптом продается монолитом, в замороженном виде. В нашем ассортименте есть упаковки по 1 кг, 2.5 кг, 5 кг и 10 кг, а также блоки в гофрокоробе по 10 кг и 20 кг.

Сколько стоит филе курицы?

Дело в том, что для производства куриного филе требуется гораздо больше усилий, поэтому и цена на этот продукт повышена. Разберемся, из чего складывается конечная стоимость этого полуфабриката.

Филе производят далеко не из любой курятины. Российским ГОСТом Р52702-2006 предусмотрены специальные требования, которым должна соответствовать тушка, используемая в качестве сырья для изготовления филе. Минимальные требования такие:

1. Тушка должна быть полностью обескровлена, чтобы филе грудки стало чистым и не содержало посторонних включений.
2. При визуальном осмотре не должно быть выявлено кровяных сгустков.
3. Аромат соответствует свежему мясу птицы.
4. Мякоть бледно-розового оттенка с внутренним жиром светло-желтого цвета.
5. Грудка должна быть округлой формы, иметь развитую мускулатуру, а киль ровный.
6. Массовая доля влажности при заморозке не превышает показателя в 4%.
7. Убой и переработка птицы производится в помещении, соответствующем санитарно-эпидемиологическим требованиям при установленном температурном режиме.
8. Продукт проходит контроль на содержание фармакологических веществ.

Безусловно, сырье, отбираемое таким образом, стоит недешево, поэтому его цена составляет основу конечной стоимости заготовки.

Доставка куриного филе

Наша компания предлагает оперативную доставку куриного филе по Москве и области на наших собственных машинах. Мы готовы осуществить доставку от 1 тонны и выше. Для заказов менее 1 тонны стоимость доставки составляет 3500 рублей.

Кроме того, мы отправляем нашу продукцию в регионы России с помощью надежных транспортных компаний. Мы гарантируем быструю и безопасную доставку в любой регион.

Мы понимаем, что оперативная доставка играет важную роль в бизнесе наших клиентов, поэтому делаем все возможное, чтобы выполнить заказ в кратчайшие сроки.

Только ГОСТ

Наша компания гордится тем, что производит и продает куриное филе, которое соответствует стандартам Халяль и предназначено для детских учреждений. Мы предлагаем высококачественную продукцию, произведенную в соответствии с международными стандартами качества.

Мы осознаем важность качественного питания для детей и готовы предоставить нашу продукцию для школ и детских учреждений. Наши куриные полуфабрикаты проходят строгий контроль качества и не содержит вредных веществ.

Немногие компании могут поставлять свою продукцию в детские учреждения и школы, но мы готовы предоставить с гарантией качества и безопасности.

Если вы хотите приобрести качественное куриное филе оптом по доступной цене, обращайтесь в Истрапродукт! Мы гарантируем высокое качество продукции и оперативную доставку по всей России.