test

Полуфабрикаты для столовых, кафе, буфетов и киосков.

Наша компания выпускает полуфабрикаты высокой степени готовности, готовые к разогреву полуфабрикаты хорошее решение для малых торговых точек, где нет возможности разместить оборудование и цеха. Не требуется высоко квалифицированный персонал и соответственно дополнительные средства для оплаты труда, отсутствуют производственные потери и упрощается учёт продукции. Экономия от применения полуфабрикатов значительная и данная технология становится всё более популярной. Главный вопрос - это уровень качества, именно качество продукции делает точку общепита привлекательной, поэтому наши повара и технологи создают и готовят блюда таким образом, чтобы после длительного хранения в замороженном виде, еда не теряла своих внешних и вкусовых качеств.

Остались вопросы?

Оставьте свои контакты, наш специалист перезвонит в ближайшее время и ответит на ваши вопросы
Ваше имя *
Ваш телефон *
Я согласен с политикой конфиденциальности персональных данных
Чтобы купить нашу продукцию оптом, оставьте заявку на сайте или позвоните по телефону в Москве:

 

Естественно, полуфабрикаты высокой степени готовности, всегда будут стоить дороже исходного сырья, т.к. во время приготовления происходят потери веса продуктов при холодной и тепловой обработках, так же к этому надо добавить расходы на оборудование, труд, коммунальные расходы, упаковку, логистику, маркетинг и т.д. Мы понимаем, что торговым точкам надо тоже окупать свои расходы и получать прибыль, поэтому предлагаем компромиссные цены, которые позволяют всем сторонам комфортно сотрудничать.

По желанию заказчиков мы можем готовить авторские блюда, составлять меню и осуществлять комплексную поставку полуфабрикатов, тем самым обеспечить максимальную оптимизацию всех процессов. Например, при поставке грудки сувид для салатов Цезарь мы можем предоставить соус Цезарь, тертый пармезан и крутоны, тем самым оставляя заказчику только самому закупить листья салата. Это касается и шаурмы.

Вся продукция сертифицирована, согласно Декларации Соответствия ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В. и ТУ 10.13.14-001-49927547-202

 

 

Таблица полуфабрикатов:

Наименование и применение

Состав и пищевая ценность

Упаковка и гранение

Цена включая НДС

1

<![if !vml]><![endif]>Сувид грудка

Для салатов, сэндвичей,

нарезки, пиццы и т.д.

 

 

 

Лук, чеснок, лимонный сок, соль, перец, тимьян, розмарин

На 100гр Белки 15,0. Жиры 3,0 Углеводы 0,5. 85,0 ккал                  

Вакуумный пакет от 1 до 5кг

Хранение 365 дней при -18 С

700 р/кг

(сухой вес)

2

<![if !vml]><![endif]>Сувид филе бедра

Для шаурмы, шашлычков, жаркого

 

 

 

 

Лук, чеснок, лимонный сок, соль, перец, паприка, кориандр, хмели-сунели. На 100гр Белки 15,0. Жиры 3,0 Углеводы 0,5.  

85,0 ккал

Вакуумный пакет от 1 до 5кг

Хранение 365 дней при -18 С

700 р/кг

(сухой вес)

3

<![if !vml]><![endif]>Крылышки гриль в соусе на  выбор  (Терияки, Кисло-сладкий, Сладкий перец, Хойсин и т.д.)

Как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с гарнирами или блюдами барбекю

Соевый соус, крахмал кукурузный, чеснок, лук, горчица, масло растительное.

На 100гр, Белки 21,0. Жиры 17,0. Углеводы 13,0. 290,0 ккал

Вакуумный пакет от 1 до 5кг

Хранение 365 дней при -18 С

730 р/кг

4

<![if !vml]>Шницель куриный | Му-му | Кейтеринговые услуги в Москве Catery.ru<![endif]>Шницель в панировке порционный по 100гр.

(для вторых блюд с гарнирами,

рекомендуется с соусом Схуг

и Кетчуп).

Куриная грудка, соевый соус, яйцо, мука, горчица, соль, перец, хлебная панировка, масло растительное. На 100гр, Белки 20,0. Жиры 15,0. Углеводы 11,0. 250,0 ккал.

Контейнер запайка, или пакет запайка от 1 до 5кг

Хранение 180 дней при -18 С

830 р/кг

Или

83р/шт

5

<![if !vml]><![endif]>Болоньезе

Для блюд с пастой, лазаньи и

прочей выпечки.

Курица, морковь, лук, сельдерей, помидоры, томатное пюре, майоран, чеснок, соль, перец, растительное масло. На 100гр, Белки 9,0. Жиры 3,5. Углеводы 5,0. 90,0 ккал.

Вакуумный пакет от 1 до 5кг

Хранение 365 дней при -18 С

780 р/кг

6

<![if !vml]>Stol Restaurant|Ресторант Столь София Delivery - Order online | Takeaway.com<![endif]>Бефстроганов (жульен) в сырном соусе Монэ

Для блюд с гарнирами из  

картофеля, риса, гречкой и пастой.

Куриная грудка, лук, шампиньоны, чеснок, масло растительное, молоко, мука, соль, масло сливочное, сыр. На 100гр, Белки 16,0. Жиры 7,5. Углеводы 3,5. 140,0 ккал.

Вакуумный пакет от 1 до 5кг

Хранение 365 дней при -18 С

800 р/кг

7

<![if !vml]>Chicken Meatballs<![endif]>Тефтели 40гр (в сливочном

или томатном соусе)

Курица, лук, мука, яйцо, соль, перец, На 100гр, Белки 26,0. Жиры 7,5. Углеводы 8,0. 200,0 ккал.

Контейнер запайка, или пакет запайка от 1 до 5кг

Хранение 180 дней при -18 С

790 р/кг

8

<![if !vml]>Chicken Seekh Kabab With 2 Different & New Freezing Ideas,Soft & Juicy  Restaurant Style Kebab Recipe - YouTube<![endif]>Люля-Кебаб  с бараниной Турецкий

Курица, курдюк, кинза, петрушка, лук, перец кориандр, соль. На

100гр, Белки 14,0. Жиры 14,0. Углеводы 2,0. 140,0 ккал.

Контейнер запайка, или пакет запайка от 1 до 5кг

Хранение 180 дней при -18 С

820 р/кг

9

<![if !vml]>Easy Chicken Rice Pilaf Recipe (video)<![endif]>Плов Ташкентский           

Курица, лук, морковь, курдюк, растительное масло, зира, соль, перец, чеснок, рис, вода, тмин, кориандр, барбарис. На 100гр, Белки 10,0. Жиры 15,0. Углеводы 12,0.

230 ккал

Вакуумный пакет от 1 до 5кг

Хранение 365 дней при -18 С

520 р/кг

10

<![if !vml]>Easy Entertaining: Shepherd's Pie - Witten Kitchen<![endif]>Запеканка картофельная с курицей порционная 250гр

Картофель, курица, морковь, лук, сельдерей, помидоры, томатное пюре, майоран, чеснок, соль, перец, растительное масло, молоко, масло сливочное, сыр, мука

На 100гр, Белки 6,0. Жиры 4,0. Углеводы 10,0. 100 ккал

Алюминевые касалетки 137х187мм, с крышкой

Хранение 180 дней при -18 С

145 р/шт

11

<![if !vml]>One-pot Italian chicken casserole recipe<![endif]>Чахохбили классический

Куриное бедро, лук репчатый, помидоры, перец болгарский, аджика, соль, перец черный, перец чили, хмели-сунели, уцхо-сунели, чеснок, масло растительное, кинза, петрушка, базилик. На 100гр, Белки 8,0. Жиры 8,5. Углеводы 5,5.

130 ккал

Вакуумный пакет от 1 до 5кг

Хранение 365 дней при -18 С

945 р/кг

 

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня

Ваше имя *
Ваш телефон *
Я согласен с политикой конфиденциальности персональных данных

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня

Ваше имя *
Ваш телефон *
Я согласен с политикой конфиденциальности персональных данных