Хлебная продукция потребительской корзины россиян будет заменена на мясную

Представитель считает, что список продовольственной группы, входящей в перечень корзины потребителя, установленный в 2016 году, не соответствует представлениям о здоровом питании, так как в нем отсутствует сбалансированность продуктов.

По словам эксперта, в нынешней корзине очень много хлеба и картофеля, но при этом недостаточно важных для здоровья свинины, говядины, птицы, рыбы, а также людям нужны богатые витаминами фрукты и овощи. Также он добавил, что основная цель нового списка для потребителя – оптимальный баланс продуктов.

Топилин планирует не только поменять перечень продуктов, но и скорректировать долевое распределение продовольственной и непродовольственной группы, а также услуг. Сейчас подобное распределение выглядит следующим образом:

• на продукты приходится 50%;
• на непродовольственную группу – 25%;
• на услуги – 25%.

В то же время, за рубежом уже используют иной принцип, чтобы рассчитать прожиточный минимума. Там оперируют процентом среднего дохода на душу населения. «Данные могут быть разными, в диапазоне 40-60% медианного дохода, учитываются и экономические показатели государства», – объясняет министр.

Сейчас показатель прожиточного минимума равен примерно 43% от среднего дохода российских граждан.