02.02.2018 14:31:43
450
0
0

КУРЯТИНА СТАЛА ДЕШЕВЛЕ… ИЗ-ЗА КРИЗИСА?

Как можно заметить на рынках и в магазинах, мясо кур подешевела на 10–20%. Как оптом так и в розницу. Эксперты опасаются, что перепроизводство птицы приведет к снижению рентабельности отрасли.


КУРЯТИНА СТАЛА ДЕШЕВЛЕ… ИЗ-ЗА КРИЗИСА?

95–97 руб. стоил оптом 1 кг тушки бройлера в ноябре прошлого года. Это на 13% меньше, чем в ноябре 2016 г. В среднем за 2017 год килограмм курицы стоил 90 рублей.

Это не только у оптовиков, но и в супермаркетах. При закупочных ценах около 80 рублей за килограмм многие отечественные птицефабрики могут просто обанкротиться.

В чем причина падения цен?

Импортозамещение

По мнению специалистов, уменьшение цены на курятину – результат роста отечественного птицеводства. Судите сами: в 2015 г. в России произведено 4,5 млн. тонн мяса птицы, в 2016 г. – 4,6 млн. тонн, а в прошлом – уже 4,8 млн. тонн. Это по 32,5 кг на каждого россиянина. Значит ли это, что началось перепроизводство курятины?

Спасти птицеводов в такой ситуации, по мнению руководства отрасти, могут лишь экспортные рынки. России есть с кем торговать. Нашу курятину в основном пока покупают Украина, Вьетнам и Казахстан. Недавно и Саудовская Аравия решила ежегодно импортировать около 1 млн тонн мяса нашей птицы.

По подсчетам Федеральной таможенной службы РФ в прошлом году мы отправили за рубеж 150 тыс. тонн курятины. Это больше, чем в 2016 г. на 34,4 тыс. тонн.

Единственный выход – активнее выходить на рынки стран Европейско-Азиатского Экономического сотрудничества, СНГ и дальнего зарубежья. Россельхознадзор ведет переговоры об экспорте отечественного мяса птицы в Китай, Японию, Бразилию, Ирак, Южную Корею, ЕвроСоюз и Турцию.

Но значительный ущерб престижу наших птицеводов наносят вспышки птичьего гриппа, которые в прошлом году зафиксированы в нескольких регионах страны, даже в Московской области. К примеру, лишь в Ростовской области компания «Евродон» потерпела убытки на 2,6 миллиарда рублей, потеряв из-за эпидемии 1,5 миллионов голов птицы.

Значит, предстоит наладить более надежный контроль санитарно-эпидемиологической службы в России.

Источник: РБК


 

Хотите купить куриное филе оптом по низкой цене?

Оставьте заявку или позвоните по телефону 8 (800) 707-04-69.




Для добавления комментариев авторизуйтесь
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Комментариев пока нет.


Новые статьи

Что будет с выпуском продукции «Петелинки» после серьезных нарушений

Сальмонелла, листерия и антибиотики – все это было внутри продукции фирмы «Петелинка»

Россельхознадзор останавливает выпуск кур "Петелинка". Почему?

Основная причина для такого обращения – повторное выявление проблемы с обнаружением сальмонеллы и листерии в мясной продукции.

"Черкизово" готов взять в аренду часть площадок «Белой птицы»

Как известно, агрохолдинг «Белая птица» испытывает финансовые трудности. Не удивительно, что его активы готов приобрести конкурент – группа «Черкизово». Но сделку заключить не с кем. Вся собственность «Белой птицы» юридически в руках кредиторов-банкиров, которые продавать её наспех и по дешевке не намерены.

Второй по экспорту курятины - Вьетнам

И вот новость, заставляющая задуматься. Оказывается, Вьетнам вышел на второе место среди покупателей нашего мяса птицы. Как сообщил начальник отдела пограничного ветеринарного контроля управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Адыгее Мурад Мурадян, только «Агрокомплекс» им. Ткачева в скором времени будет ежемесячно поставлять во Вьетнам 40 тонн субпродуктов из курятины.

Популярные статьи

И в пробирках будут курицы расти

Почти ни у кого из нас никогда не возникал вопрос: съедобны ли шампиньоны, выращенные в теплицах, йогурт, полученный в банке из добавленного туда молока и насколько они опаснее для здоровья чем грибы, собранные в лесу и обычная бабушкина простокваша с фермы? Нас давно приучили к мысли, что выращенная в пробирке яйцеклетка ничем по сути не отличается от той, что появилась внутри организма.

Реальная ферма в виртуальном мире

Многие помнят популярную до недавнего времени онлайн-игру «Веселая ферма», где нужно было выращивать овощи, фрукты, следить за животными. Трое москвичей реализовали эту идею на практике, считая такое направление перспективным.

В первую очередь государство решило помогать тем, кто выращивает ягоды, рыбу и модернизирует свои теплицы.

19 февраля директор департамента экономики, инвестиций и регулирования рынков АПК Минсельхоза Анатолий Куценко информировал всех представителей агробизнеса о том, что в ближайшее время льготные краткосрочные и инвестиционные кредиты из бюджета страны будут предоставляться прежде всего тем, кто занимается тепличными технологиями, и в первую очередь специалистам по ягодным, грибным и аква- культурам.

Прибыли «Мираторга» прирастут натуральным крастом

Президент «Мираторга» Виктор Линник уверен в успехе нового проекта, потому что холдинг имеет достаточную сырьевую базу на собственных животноводческих фермах. Кожевенный завод – логичное завершение производственной цепи для получения максимальной прибыли в животноводстве.

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня



Ваше имя *
Ваш телефон *

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня

Ваше имя *
Ваш телефон *