27.06.2018 08:42:42
354
0
1

Мониторинг рынка мяса за за неделю 19-25 июня 2018 года

Период начала 2018 по производству мяса скота и птицы живого веса заметно вырос до 5,7 млн т, что говорит об увеличении конверсии производства на 4,6%.


Мониторинг рынка мяса за за неделю 19-25 июня 2018 года

Сельское хозяйство по производству мяса достигли отметки в 4,6 млн т, что говорит о росте 6,5% по сравнению с прошлым годом.

Росстат говорит о небольшом росте на всем промышленном производстве мяса в целом. По май 2018 года включительно объем доходил до 1013,4 тыс. т, то есть увеличение произошло на 9,4%: полуфабрикаты – 1293,0 тыс. т (рост на 5,9%), колбасные продукты и изделия, включенные в питание для детей – 892,6 тыс. т (снижение на 0,1%), консервы – 225,5 руб (уменьшение на 3,3%).

Говядина

Период по май 2018 года включительно характеризуется ростом на 6,6% производства товара.

СМ ПБ Минсельхоз России сообщает о том, что цена живого веса мяса выросла на 0,1% в течение недели и 18,1% до конца 2017, то есть 108,89 тыс. руб/т. Говядина же – 204,84 тыс. руб./т, что составило всего лишь 0,3% за неделю и 0% до декабря прошлого года.

Заметен рост усредненных потребительских цен, что достигло отметки 322,71 руб./кг.

Импорт упал в 1,2 раза в отличие от 2017 года. Данные говорят о количестве 84,3 тыс. т.

Увеличение средних контрактных цен на 14,7% дает суммы в 3735,7 долл./т (234,2 тыс. руб./т),рост вывоза говядины составил количество в 1,8 раз – 0,9 тыс. т.

Цены в зарубежных странах остались неизменными – 3787,3 долл. США/т.

Свинина

За период 2017 года наблюдается существенное увеличение в размере 11,5%.

СМ ПБ Минсельхоз России говорит о росте изготовления мяса свинины в живом весе – 98,03 тыс. рыб./т (0,1% в течение недели), полутуши – 155,05 тыс. руб./т (0,1% в течение недели.).

Средняя цена потребления – 255,01 руб./кг. Заметно снижение импорта в 4,7 раз. Контрактные цены приблизились к отметке 2756,5 долл./т.

Увеличение экспорта достигло цифры в 1,3 раза, то есть 33,2 тыс. т. Рост стоимости в зарубежных странах – 1457,0 евро/т.

Мясо птицы

Период до мая месяца 2018 года – 2598,6 тыс. т. Если сравнивать с 2017, то заметен рост на 3,6%.

Усредненная цена на живую птицу – 68,44 тыс. руб./т, мясо – 97,83 тыс. руб./т. Рост потребительских цен вырос на 1,5% в течение недели, что составило 127,07 руб./кг.

ФТС России говорит о заметном снижении импорта мяса в 2018 году в 1,5 раза. Средние контрактные цены – 1724,4 долл./т. Экспорт мяса заметно увеличился в 1,4 раза, что составило 62,7 тыс. т. В Зарубежных странах стоимость на мясную продукцию была снижена на 8,7%.

Источник: МСХ


 

Хотите купить куриное филе оптом по низкой цене?

Оставьте заявку или позвоните по телефону 8 (800) 707-04-69.




Для добавления комментариев авторизуйтесь
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Комментариев пока нет.


Новые статьи

В 2019 году производство мяса птицы может сократиться

Мясо птицы является одним из самых востребованных товаров на отечественном рынке продуктов питания. Но в 2019 году доля прироста его производства скорее всего сократится.

Птицефабрика Русско-Высоцкая

Под Петербургом выставлены на торги две птицефабрики. Начальная цена Русско-Высоцкой птицефабрики — 3 млрд рублей

Цены на мясо птицы выросли, но не надолго

Такова точка зрения Ильи Березнюка, управляющего партнера консалтингово-коммуникационного агентства в сфере АПК Agro and Food Communications.
«Данная тенденция — это временное явление, и отгрузочные цены скорее всего будут корректироваться вместе с ростом производства ведущих производителей», — считает эксперт.

Россельхознадзор запретил поставки американского мяса птицы в Казахстан через Россию

Объявив это своё решение 20 ноября нынешнего года, чиновники ведомства пояснили его так. Хотя у нас нет права запрещать сам экспорт курятины США нашему юговосточному соседу, вето налагается именно на сам транзит по нашей территории.

Популярные статьи

И в пробирках будут курицы расти

Почти ни у кого из нас никогда не возникал вопрос: съедобны ли шампиньоны, выращенные в теплицах, йогурт, полученный в банке из добавленного туда молока и насколько они опаснее для здоровья чем грибы, собранные в лесу и обычная бабушкина простокваша с фермы? Нас давно приучили к мысли, что выращенная в пробирке яйцеклетка ничем по сути не отличается от той, что появилась внутри организма.

Реальная ферма в виртуальном мире

Многие помнят популярную до недавнего времени онлайн-игру «Веселая ферма», где нужно было выращивать овощи, фрукты, следить за животными. Трое москвичей реализовали эту идею на практике, считая такое направление перспективным.

В первую очередь государство решило помогать тем, кто выращивает ягоды, рыбу и модернизирует свои теплицы.

19 февраля директор департамента экономики, инвестиций и регулирования рынков АПК Минсельхоза Анатолий Куценко информировал всех представителей агробизнеса о том, что в ближайшее время льготные краткосрочные и инвестиционные кредиты из бюджета страны будут предоставляться прежде всего тем, кто занимается тепличными технологиями, и в первую очередь специалистам по ягодным, грибным и аква- культурам.

Прибыли «Мираторга» прирастут натуральным крастом

Президент «Мираторга» Виктор Линник уверен в успехе нового проекта, потому что холдинг имеет достаточную сырьевую базу на собственных животноводческих фермах. Кожевенный завод – логичное завершение производственной цепи для получения максимальной прибыли в животноводстве.

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня



Ваше имя *
Ваш телефон *

Я согласен с политикой конфиденциальности персональных данных

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня

Ваше имя *
Ваш телефон *
Я согласен с политикой конфиденциальности персональных данных