12.02.2018 12:02:49
2996

Натуральность – прежде всего: лучшие бренды 2018 года

Многие лучшие бренды вписались в современные тренды здорового питания с акцентом на натуральные ингредиенты. Владислав Андреев, представитель «Nielsen Россия», отмечает продолжение моды на ведение здорового образа жизни. Люди стали покупать больше воды – теперь она занимает 40% рынка безалкогольных напитков. Благодаря этому на рынке стало больше «водных брендов» и два попали в список лучших.

Многие компании, попавшие со своей продукцией в рейтинг, акцентируют внимание на натуральности – выпускают они йогурт или даже водку. В этом же тренде работают производители удобрений, косметических продуктов и куриного мяса.

Победитель рейтинга – «Слово мясника» отстаивает идею о том, что «мясо должно производиться по правилам».

По утверждению Алексея Андреева, управляющего партнера брендингового агентства Depot WPF, сопрезидента Ассоциации брендинговых компаний России (АБКР), бренды должны стремиться завоевать популярность у потребителя, улавливая актуальный тренд.

Андреев подчеркивает, что торговые марки часто не успевают воплощать модные тенденции. Ведь на запуск продукта требуется время, анализ рынка и разработка концепции. Поэтому самыми востребованными оказываются те, кто успевает за трендами и поэтому остается в выигрыше.

«Слово мясника» – доверие к бренду

Возглавила рейтинг пищевая компания «Русагро», до недавнего времени торгующая только на В2В-рынке. Теперь их полуфабрикаты можно увидеть в сетях X5 Retail Group, «Ашан», Metro, «Магнит» под торговой маркой «Слово мясника».

Надежный продукт

Как сообщила изданию Гульнара Талипова, маркетинг-директор «Русагро», новый бренд и логотип для них разработало агентство Depot WPF. Представитель компании добавила, что в ходе проведенного исследования выяснился важный факт – доверие является основополагающим критерием покупателя при выборе мясной продукции. 

                                                                  Изображение 7.1.jpg

Логотип, отвечающий этим требованиям, содержит:

  • щит в основе;
  • подпись главного технолога компании;
  • схематический рисунок завода.

Подбивая итоги 2017 года, компания хочет реализовать не меньше 6000 т полуфабрикатов.

«Любо-Зелено»: удобрения для любимых растений

Компания «Русагрохим» выделилась на достаточно традиционном рынке благодаря смелому ребрендингу представленных удобрений. Концепцию разработало агентство Brand Brothers.

В центре идеи понимание того, что растения для садоводов – как домашние питомцы. Поэтому новый слоган звучит как «простые идеи для счастливых растений».

Александр Журбенко, один из руководителей агентства Brand Brothers отмечает, что именно благодаря не используемым ранее коммуникационным приемам удалось заинтересовать покупателей в более высокой ценовой категории.

Смелый ребрендинг

Первоначально выпустили шесть видов органических и минеральных удобрений:

  • «Куриный помет»;
  • «Розы и цветы»;
  • «Томат, перец, баклажан»;
  • «Огурец и кабачок»;
  • «Для полезных овощей»;
  • «Хвойные».

Получив позитивный отклик покупателя, компания добавила в ассортимент удобрения для газона «Весна», «Лето», «Осень».

Больше здоровья с BAIKAL430

В 2003 году компания «Ренова» заинтересовалась добычей и розливом минеральных вод, источником которых были природные скважины возле Иркутска. Во времена СССР этим занималось предприятие Иркутскпищепром.

Вообще-то в регионе покупали воду «Иркутская», однако, по мнению предпринимателей, она не могла стать лидером в общегосударственном масштабе.

Производитель проводил аудит рынка перед выпуском товара три года. Продавали воду, используя два других бренда, в рестораны Москвы, готовя новый продукт – BAIKAL430.

Топоним, ставший главной частью названия, диктовал соответствующий дизайн:

  • 100% прозрачная бутылка;
  • изображение легендарного озера;
  • цифра «430», означающая глубина скважины.

Всего за один год бренду удалось попасть в X5 Retail Group и «Азбуку вкуса». Собственники прогнозируют, что 60% их продаж через 5 лет придется именно на BAIKAL430.

EPICA: новый потенциал

Бренд EPICA создан давно известным производителем термизированных йогуртов Ehrmann. Ранее компания акцентировала внимание на термизированных йогуртах со сроком хранения до 150 дней в условиях комнатной температуры. Но эта стратегия привела к потерям рынков сбыта и прибыли.

Директор по маркетингу ООО «Эрманн» Елена Русанова заявила о необходимости создания новой марки, которая выведет компанию из кризиса.

Кардинальные изменения

Ребрендингом занялось агентство Getbrand. Благодаря их идеям, удалось:

  • создать новую линейку продуктов;
  • не привязываться к первоначальной марке;
  • сделать акцент на натуральности и соответствии тренду на ЗОЖ.

Новая стратегия дала невероятные результаты – в 2017 году компания продала в пять раз больше йогуртов, чем планировала. Теперь ассортимент расширили еще и питьевым йогуртом.

Мощь тигра в водке Organika

Новую водку премиум-класса представил Ренат Кузин – прежний совладелец таких торговых марок, как «Байкал», «Русский бриллиант» и «Белое золото». Концепцией нового бренда занялись английские дизайнеры и российское агентство Brand57.

Традиции и современность

Через год оформилась идея, строящаяся вокруг ингредиентов напитка. В состав входит саган-дайля – так буряты назвали рододендрон Адамса, растущий на Байкале и Дальнем Востоке.

Приняв также во внимание тот факт, что в этих краях водится амурский тигр, дизайнеры придали бутылке невероятный вид:

  • морда тигра из листьев саган-дайля;
  • светодиод, встроенный на дно бутылки;
  • название – Organika Life Magnum Special – вырезано лазером на серебряной основе.

Сначала водку можно было купить только в имиджевых заведениях Москвы – «Азбуке Вкуса», «Глобусе Гурмэ», «Алых парусах». Но теперь продукт появился в крупнейших городах России и даже вышел на мировые рынки.

«Своя» в каждой семье

Продукция торговой марки «Своя» реализуется в фирменной сети «Своя. Сытная лавка». На упаковке размещен орнамент, создающий ощущение теплоты и уюта.

Акцент на свежести

Оранжевый с зеленым разработчики выбрали как основные цвета для бренда. Такое решение предложили дизайнеры агентства DDVB. Директор агентства по стратегии Дмитрий Стрюков заметил, что эти цвета ассоциируются со свежестью. Были идеи с синим и красными цветами, но их отбросили, ведь:

  • синий ассоциируется с несвежим мясом;
  • красный – напоминает о крови.

Бренд «Своя» запущен производителем куриного мяса «Воловский бройлер». Следуя своей концепции «фабрика-ферма», собственники совмещают подходы фермеров и промышленников к технологиям изготовления мяса птицы.

Новое пиво для сильной молодежи

Компания «Очаково» выпустила новое пиво «Халзан», ориентируясь на молодых людей с доходами ниже среднего. Добиться снижения цены удалось благодаря уменьшению непроизводственных расходов, в частности, рекламы.

Яркость и мужественность

Агентство DDVB, работая над продуктом, остановилось на ярком оформлении. На беркута надели клетчатую рубашку, что отлично привлекает внимание без дополнительного маркетинга. Беркут отожествляется с силой, свободой и самодостаточностью.

Как сообщил директор «Очаково» Юрий Антонов, привлекательная и узнаваемая марка специально создана для привлечения внимания к товарам компании.

Таким образом, разработчики сумели заинтересовать две кардинально разные целевые группы:

  • ценителей традиций в мужественности;
  • ламберменов, ориентирующихся на типаж американских лесорубов.

Компания уже входила в этот рейтинг в минувшем году. Тогда выделили пиво «Буксир».

Традиционные настойки в стильной упаковке

«Стрижамент», «Южная столица», «Классик» – известные бренды ликеро-водочного завода «Стрижамент» города Ставрополь. Компания запустила новинку – бренд сладких настоек «Старый доктор».

Разнообразие вкусов

В новую линейку вошли напитки с пятью вкусами:

  • калина с медом;
  • плоды годжи;
  • ягоды калины;
  • суданская роза и фенхель;
  • корень женьшеня.

Этикетка нового товара должна была отображать стиль медицинских рецептов дореволюционной России. Эту непростую задачу решало агентство Panfilov & Yushko C.G. Они предложили разместить на этикетках записи ставропольского доктора-аптекаря Ивана Багера и его портрет. Атмосферу царских времен отлично передает винная бумага приглушенных тонов.

Для реализации этой идеи понадобилось выкупить у реконструкторов записи врача. Именно по ним удалось восстановить редкие виды настоек. Как утверждает директор по маркетингу «Стрижамента» Геннадий Суходолин, женьшеневая настойка точь-в-точь копирует изобретенную для ставропольцев доктором Багером.

Berezka Lab: продукт с русской душой

Berezka Lab – люксовый бренд органической косметики. Лаконичный дизайн упаковки, по задумке создателя Даны, намекает на российское происхождение товара. Компания Ohmybrand, занимавшаяся разработкой бренда, объясняет, что белые и зеленые надписи на черных тюбиках напоминают узоры на бересте. Вернувшись в Москву после нескольких лет проживания в Сингапуре и Китае, Сагидуллина ощутила отсутствие брендов Holistic Green Beauty и решила заполнить нишу.

Минималистический дизайн

Изображение 7.3.jpg

Разработка формул и подбор ингредиентов осуществляется лаборантами бренда в Подмосковье, а сырье закупается в США.

Купить продукцию можно:

  • онлайн на сайте 4Fresh;
  • в магазинах, торгующих органической косметикой в Екатеринбурге и Санкт-Петербурге;
  • в сети Cosmotheca.

Сейчас идет работа над первой линейкой косметики, компания планирует выпуск еще двух. Из первой в продаже доступно семь товаров, а три еще готовятся выйти на рынок.

Волна кавказской энергии

В прошлом году крупный холдинг «АКВАЛАЙН» увеличил объем выпуска и продаж бутилированной воды. Новинкой стала торговая марка «Псыж».

Особенности:

  • кавказское происхождение (поселок Нижний Архыз);
  • горные источники на высоте 1100 метров;
  • вкус проверен временем (ранее уже разливали в тару семи других брендов).

Производители отказались от идеи создания еще одной лечебно-столовой воды кавказского происхождения, так как на рынке уже достаточно предложений такого плана.

Понятный дизайн

На пластиковых или стеклянных бутылка «Псыж» не найти стандартной символики региона – орлов и гор, а также аптечных обозначений. Слоган воды «Активатор жизненной энергии» отлично проиллюстрирован разноцветными «заряженными» волнами на этикетке. При этом создатели не забыли намекнуть на кавказские источники, отдав предпочтение стилизованному шрифту. Перед запуском массового производства минеральную воду «Псыж» тестировали на предстартовых продажах в некоторых регионах страны в июне 2017 года.


Новые статьи
19.03.2024 08:03:53

Победа в конкурсе Московской Масленицы: Измайловский кремль приветствует поваров компании

Вчера, 16 марта 2024 года, Измайловский кремль превратился в арену соревнований, когда 16 команд поваров из различных компаний собрались, чтобы сразиться за звание лучших в преддверии Масленицы.

 

26.09.2023 13:09:54

Птицефабрика Свердловская в Екатеринбурге

АО "Птицефабрика "Свердловская" представлена на рынках шести федеральных округов и сотрудничает как с оптовыми продавцами, так и с сотнями розничных магазинов в 25 регионах России, включая города Свердловской области.

21.09.2023 12:09:31

Зуевская птицефабрика: история одного банкротства

Главной причиной банкротства птицефабрик стало резкое увеличение стоимости зерна в конце 2012 и начале 2013 года - более чем в 2,5 раза за 3-4 месяца

19.09.2023 13:09:50

Тольяттинская птицефабрика

Территориальное расположение Тольяттинской птицефабрики является благоприятным: она находится в 30 километрах от города Тольятти и в 10 километрах от города Жигулевска, на территории поселка Александровка и занимает площадь в 64 гектара.

Популярные статьи
24.12.2018 10:12:48

Как отличить свежее мясо курицы от не свежего?

Свежее мясо курицы отличается от испорченного по цвету, запаху и тактильным ощущениям. Определить степень свежести можно даже по замороженному продукту.

27.11.2017 11:11:12

Куриное филе — это какая часть курицы?

В русском кулинарном словаре Похлебкина говорится, что филе — это самая сочная и дорогостоящая мясная мякоть.

27.11.2017 11:11:22

Мясо механической обвалки: что это, ГОСТ и технические условия производства

Куриное мясо механической обвалки – наиболее распространенное сырье, используемое для изготовления колбас, консервов и полуфабрикатов.

27.11.2017 14:11:39

Куриное филе ГОСТ - купить оптом в Москве

Производители и поставщики не всегда честны с покупателем, а надписи на упаковке не соответствуют действительности. Проверить качество товара сможет каждый, если познакомится с основными положениями ГОСТа для куриного филе.

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня



Ваше имя *
Ваш телефон *

Я согласен с политикой конфиденциальности персональных данных

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня

Ваше имя *
Ваш телефон *
Я согласен с политикой конфиденциальности персональных данных

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня

Ваше имя *
Ваш телефон *
Я согласен с политикой конфиденциальности персональных данных