21.08.2018 14:08:06
3066

Новая жизнь магазинов-фургонов

880.jpg
Нынешний ХХI век внес свои существенные дополнения в практику выездной торговли. Сегодня передвижные и доступные магазины-фургоны, мобильная система торговли решают порой самые неожиданные задачи. Судите сами.

Контейнер в нужном месте


DIY-ритейлер «220 Вольт» в Москве и Санкт-Петербурге установил передвижные магазины площадью до 30 квадратных метров, способные предложить покупателю до 600 наименований товара. Главное достоинство такой мобильной лавки в её себестоимости. Затратив на б/у контейнер и его ремонт до 350 тысяч рублей, добавив в него торговое оборудование и раскрасив рекламой, любой бизнесмен получает реальную торговую точку в любом месте, доступном для покупателей. Особенно ценны такие бутики в районах новостроек, где стационарных магазинов пока нет, а временные строить нерентабельно.
И что самое важное в эпоху борьбы городских властей с «самостроем» - разрешение на установку такого магазинчика получить во много раз проще и дешевле. И сами чиновники, дающие разрешение, ничем не рискуют: в любой момент новый объект можно перенести на новое место, не возбуждая проблемы штрафов и затрат на снесение.
Идея, конечно, не нова. Но, согласитесь, использовать под торговую точку автомобиль – дороговато. Даже если речь идет о сезонной или дневной торговле в местах проведения ярмарок, массовых мероприятий и гуляний, спортивных соревнований. Одна из немаловажных достоинств в отличие от палаток и фанерных фургончиков – обеспечение сохранности товара без присутствия охранника. Да и площадь такого магазинчика можно увеличивать до любых разумных пределов. Плюс ко всему неформальный вид такой торговой точки привлекает внимание любого прохожего, решая проблему рекламы. Экономия – налицо.
Более усовершенствованные виды передвижных торговых салонов – фургоны на колесах. Их можно оборудовать из списанных автомобилей, эксплуатация которых практически бесплатна. И разрешение на установку таких строений можно получить гораздо проще.
Достоинство подобного решения в отличие от контейнера – его неограниченная мобильность. Эта торговая точка может перемещаться за покупателем на необходимые расстояния даже в течение дня. Особенно это важно во время проведения массовых гуляний с несколькими концертными площадками или спортивных соревнований, имеющих, как правило, два места скопления болельщиков – старт и финиш.
Хозяин помещения может оперативно менять дислокацию в зависимости от её посещаемости. Проблемы улавливания потока покупателей решаются в данном случае без особых затрат.
Это давно поняли такие компании, как Walmart и Procter&Gamble. Они давно «торгуют с колес» своей бытовой химией, товарами гигиены и кормом для домашних животных.

                                                        220.jpg

Немаловажно, что стенки контейнеров и фургонов одновременно играют роль рекламных щитов, на которых размещаются, к примеру, крупные QR-коды. Выйдя с их помощью на сайт магазина, покупатель сможет оформить покупку виртуально. Цена при этом значительно снижается. Особенно когда речь идет о распродаже сравнительно узкого ассортимента товаров. Как показывает практика, при оформлении заказов на сайте товар даже одной модификации и одного цвета разбирается как свежие пирожки из печи.
Кстати, именно мобильные печи по приготовлению свежей пищи и напитков приобретают все большую актуальность в системе общепита. В данном случае сама кухня приезжает к потребителю на природу, в места его работы и отдыха. И одно дело – палатки, предлагающие разогретые полуфабрикаты сомнительной свежести. И совсем другое дело – продукт, рожденный поваром прямо на ваших глазах, здесь же, на полянке или стадионе. Такие фудтраки, кафетерии и закусочные на колесах, оборудованные кухней для приготовления пищи, уже сегодня успешно конкурируют со стационарными ресторанчиками. Тем более, если в них можно заказать продукты питания с доставкой на дом или в офис. Себестоимость заказанных таким образом бургера или пиццы опять же значительно дешевле.
Вы скажете, что система заказа пищи на дом давно существует, но в том-то и дело, что очень часто вы заказываете «кота в мешке». Судить о вкусе и качестве продукта даже по самым красивым фото или видеоклипам невозможно. Прежде чем заказывать блюдо, вы должны иметь возможность его попробовать, увидеть, как оно изготавливается. Именно в этом достоинство новой формы «торговли на колесах».

Интересно почитать

  1. Предлагаем куриное мясо от производителя
  2. Революция потребления: Куриные окорочка
  3. Куриные субпродукты оптом

Новые статьи
19.03.2024 08:03:53

Победа в конкурсе Московской Масленицы: Измайловский кремль приветствует поваров компании

Вчера, 16 марта 2024 года, Измайловский кремль превратился в арену соревнований, когда 16 команд поваров из различных компаний собрались, чтобы сразиться за звание лучших в преддверии Масленицы.

 

26.09.2023 13:09:54

Птицефабрика Свердловская в Екатеринбурге

АО "Птицефабрика "Свердловская" представлена на рынках шести федеральных округов и сотрудничает как с оптовыми продавцами, так и с сотнями розничных магазинов в 25 регионах России, включая города Свердловской области.

21.09.2023 12:09:31

Зуевская птицефабрика: история одного банкротства

Главной причиной банкротства птицефабрик стало резкое увеличение стоимости зерна в конце 2012 и начале 2013 года - более чем в 2,5 раза за 3-4 месяца

19.09.2023 13:09:50

Тольяттинская птицефабрика

Территориальное расположение Тольяттинской птицефабрики является благоприятным: она находится в 30 километрах от города Тольятти и в 10 километрах от города Жигулевска, на территории поселка Александровка и занимает площадь в 64 гектара.

Популярные статьи
24.12.2018 10:12:48

Как отличить свежее мясо курицы от не свежего?

Свежее мясо курицы отличается от испорченного по цвету, запаху и тактильным ощущениям. Определить степень свежести можно даже по замороженному продукту.

27.11.2017 11:11:12

Куриное филе — это какая часть курицы?

В русском кулинарном словаре Похлебкина говорится, что филе — это самая сочная и дорогостоящая мясная мякоть.

27.11.2017 11:11:22

Мясо механической обвалки: что это, ГОСТ и технические условия производства

Куриное мясо механической обвалки – наиболее распространенное сырье, используемое для изготовления колбас, консервов и полуфабрикатов.

27.11.2017 14:11:39

Куриное филе ГОСТ - купить оптом в Москве

Производители и поставщики не всегда честны с покупателем, а надписи на упаковке не соответствуют действительности. Проверить качество товара сможет каждый, если познакомится с основными положениями ГОСТа для куриного филе.

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня



Ваше имя *
Ваш телефон *

Я согласен с политикой конфиденциальности персональных данных

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня

Ваше имя *
Ваш телефон *
Я согласен с политикой конфиденциальности персональных данных

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня

Ваше имя *
Ваш телефон *
Я согласен с политикой конфиденциальности персональных данных