11.03.2018 20:06:54
491
0
0

Продукты из магазина получите ... по почте

Инновационные идеи, призванные ускорить доставку товаров от производителей потребителям в ближайшие пять лет, описала в своем обзоре компания Napoleon Retail.


Продукты из магазина получите ... по почте

Многие из них свидетельствуют, что повышение технологичности торговли сегодня одно из наиболее перспективных направлений инвестиций. Оно и понятно: от того, как быстро опустеют прилавки после очередного завоза, напрямую зависит рентабельность любой торговой точки или супермаркета. Главный тренд мировой торговли - доставка продуктов питания на дом. Темпы её роста достигают в среднем 30 процентов в год. Но это на развитых рынках онлайн-продажи. Отечественным ритейлерам до этого пока далеко. Особенно эта проблема актуальна в торговле пищевыми скоропортящимися продуктами.

Казалось бы, может ли заботить хозяев таких супергагинтов, как «Ашан», краткосрочный сбыт молочных и мясных продуктов с минимальными сроками хранения? Данный сектор на их торговых стадионах минимален: объемы товаров измеряются тоннами и кубометрами. Стоит ли уделять внимание внедрению интернет-технологий, чтобы добиться повышения прибыли на какие-то доли процента?

Между тем наиболее дальновидные бизнесмены понимают: без нововведений, даже самых малозначимых сегодня, завтра можно оказаться жертвой конкурентной борьбы. Вот почему руководство того самого «Ашана» решило вложиться в проект по реализации продуктов с минимальными сроками хранения именно через интернет. А в Подмосковье открывает свой продуктовый онлайн-магазин фирма «Глобус».

Есть, конечно, и весьма сомнительные «прожекты». Отлично зная возможности и оперативность нашей «Почты России», сограждане вряд ли клюнут на планы такого ритейл-гиганта как «Магнит» посылать пищевые продукты по квартирам и офисам, пользуясь услугами «почтальона Печкина». Реальность такого сервиса еще как-то можно представить себе зимой. Но в летнюю жару…

Есть, конечно, вариант с применением специальных термоконтейнеров. Такой вид доставки по заказам широкого ассортимента через интернет уже используется курьерами магазинов фирмы OZON.ru. Остается лишь надеяться, что побывав в руках российских почтальонов, продукты из «Магнита» до потребителя действительно дойдут в исходном объеме свежими и замороженными.

Возможно, скоропортящиеся продукты питания будут доставляться по квартирам и офисам в течение 2-4 часов с применением технологии сервиса Gett Delivery. Специализированные такси этой фирмы работают по онлайн-заказам уже несколько лет. Воспользоваться этим опытом планирует в России сеть супермаркетов «Глобус гурмэ».

Есть за рубежом и другие модели доставки продуктов. По собственным или партнерским пунктам выдачи - p2p delivery. Транспортом до любого пункта назначения - own delivery force. С применением услуг логистических компаний - external delivery force.

Бизнесмены отечественной торговли только начинают пользоваться онлайн-продажами. Но отставание в этом деле чревато потерей конкурентоспособности. Morgan Stanley считает, что к 2020 году именно такой вид продаж возрастет более чем на 20 процентов. А перспективы роста розничной торговли — всего 3,6 процента.


 

Хотите купить куриное филе оптом по низкой цене?

Оставьте заявку или позвоните по телефону 8 (800) 707-04-69.




Для добавления комментариев авторизуйтесь
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Комментариев пока нет.


Новые статьи

В 2019 году производство мяса птицы может сократиться

Мясо птицы является одним из самых востребованных товаров на отечественном рынке продуктов питания. Но в 2019 году доля прироста его производства скорее всего сократится.

Птицефабрика Русско-Высоцкая

Под Петербургом выставлены на торги две птицефабрики. Начальная цена Русско-Высоцкой птицефабрики — 3 млрд рублей

Цены на мясо птицы выросли, но не надолго

Такова точка зрения Ильи Березнюка, управляющего партнера консалтингово-коммуникационного агентства в сфере АПК Agro and Food Communications.
«Данная тенденция — это временное явление, и отгрузочные цены скорее всего будут корректироваться вместе с ростом производства ведущих производителей», — считает эксперт.

Россельхознадзор запретил поставки американского мяса птицы в Казахстан через Россию

Объявив это своё решение 20 ноября нынешнего года, чиновники ведомства пояснили его так. Хотя у нас нет права запрещать сам экспорт курятины США нашему юговосточному соседу, вето налагается именно на сам транзит по нашей территории.

Популярные статьи

И в пробирках будут курицы расти

Почти ни у кого из нас никогда не возникал вопрос: съедобны ли шампиньоны, выращенные в теплицах, йогурт, полученный в банке из добавленного туда молока и насколько они опаснее для здоровья чем грибы, собранные в лесу и обычная бабушкина простокваша с фермы? Нас давно приучили к мысли, что выращенная в пробирке яйцеклетка ничем по сути не отличается от той, что появилась внутри организма.

Реальная ферма в виртуальном мире

Многие помнят популярную до недавнего времени онлайн-игру «Веселая ферма», где нужно было выращивать овощи, фрукты, следить за животными. Трое москвичей реализовали эту идею на практике, считая такое направление перспективным.

В первую очередь государство решило помогать тем, кто выращивает ягоды, рыбу и модернизирует свои теплицы.

19 февраля директор департамента экономики, инвестиций и регулирования рынков АПК Минсельхоза Анатолий Куценко информировал всех представителей агробизнеса о том, что в ближайшее время льготные краткосрочные и инвестиционные кредиты из бюджета страны будут предоставляться прежде всего тем, кто занимается тепличными технологиями, и в первую очередь специалистам по ягодным, грибным и аква- культурам.

Прибыли «Мираторга» прирастут натуральным крастом

Президент «Мираторга» Виктор Линник уверен в успехе нового проекта, потому что холдинг имеет достаточную сырьевую базу на собственных животноводческих фермах. Кожевенный завод – логичное завершение производственной цепи для получения максимальной прибыли в животноводстве.

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня



Ваше имя *
Ваш телефон *

Я согласен с политикой конфиденциальности персональных данных

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня

Ваше имя *
Ваш телефон *
Я согласен с политикой конфиденциальности персональных данных