- Главная страница
- Блог компании
- В России
- Производство полуфабрикатов из мяса - Шестипроцентный скачок
Производство полуфабрикатов из мяса - Шестипроцентный скачок
Рост спроса на полуфабрикаты оказал положительное влияние на выработку продукции из мяса, начиная с 2018 года.
На протяжении 4 месяцев заметно приближение к 2512,8 тыс. тонн мяса, а количество субпродуктов увеличивается на 6,7% относительно данных прошлого года.
За текущий год было выпущено 1012,3 тыс. тонн полуфабрикатов из мяса. Указанное значение превышает норму прошлого года на 5,6%. Заметен рост выпуска мясных консерв до 173,4 миллионов условных банок. Показатели увеличились на 0,2%. Количество изделий из мяса осталось неизменным и равнялось 694,2 тыс. тонн.
Белгородскую область теперь можно отнести к производству с одними из крупнейших показателей в размере 168,2 тыс. тонн без учета мяса птицы, Курскую – 56,3 тыс. тонн, Липецкую – 42,3 тыс. тонн. Как видно по цифрам, самой высокой производительностью отличилась Белгородская область. Количество мяса и полуфабрикатов птицы составило около 206, 9 тыс. тонн, в 2 раза меньше, чем в Ставропольском крае и Челябинской области.
Белгородская область по праву претендует на звание лидера с такими высокими показателями. Владимирская область отличилась по количеству реализованных продуктов детского питания и изделий из мяса, составляющему около 58,7 тыс. тонн. Этот результат превысил даже значение Московской области и Республики Мордовии.
Источник: Минсельхоз
Хотите купить куриное филе оптом по низкой цене?
Оставьте заявку или позвоните по телефону 8 (800) 707-04-69.
Комментариев пока нет.
Вакансия: Фасовщик куриной продукции в цех
И в пробирках будут курицы расти
Реальная ферма в виртуальном мире
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня
рассылку и первыми
узнаете о наших
скидках и акциях