06.04.2018 08:38:07
2714
0
0

Птицефабрика "Ударник" делает ставку на «халяль»

Появление стандарта халяль – это шаг вперед в нише реализации мяса птицы. Год назад птицефабрика «Ударник» настроила производство на исламские нормы и стандарты качества.


По словам коммерческого директора фабрики, «Ударник» полностью перешел на стандарт халяль. Оборот выпускаемого мяса составляет примерно 650 тонн. В конце минувшего года фабрика «Ударник» получила сертификат соответствия стандарту халяль для продукции – большой скачок к росту прибыли в будущем. Основным требованием является прикормка кур только натуральными кормами.

halal.jpg

Это позволяет быть уверенным на 100%, что мясо птицы не содержит ГМО. Решению перевода фабрики на продукцию халяль способствовало проведение анализов рынка.

В ходе его разбора было выявлено, что имеется недостаток продукции со стандартами халяль на полках многих магазинов. Этот дефицит со временем «Ударник» планирует восполнить. В будущем птицефабрика рассматривает и вероятность сертификации куриных яиц стандарта халяль.

Разница в «цене – халяль» по сравнению с обычной продукцией составляет около 50%. Ежегодно этот ценовой оборот растет. На сегодня он дошел до суммы в 6 млрд рублей.

Заметный рост спроса покупателя повысился на 30-40%. Разницу в стоимости генеральный директор «Ударника», Хакимжон Казиев, объясняет расходами на производство.

Ведь выбор потребителя останавливается именно мясе халяль, ввиду того, что во время забоя животных используется ручной труд, а потеря в весе составляет всего лишь около 5%. Использование натуральных кормов делает халяльное мясо не только вкусным, но сохраняющим свои полезные свойства.


 

Хотите купить куриное филе оптом по низкой цене?

Оставьте заявку или позвоните по телефону 8 (800) 707-04-69.




Для добавления комментариев авторизуйтесь
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Комментариев пока нет.


Новые статьи

Мясо курицы для детского питания

Мы предлагаем высококачественное филе грудки цыпленка бройлера для детского питания. Наша продукция производится из отборного сырья и не содержит ГМО.

Поставщик курицы

На рынке более 18 лет и за это время наши партнеры смогли убедиться в нашей порядочности и надежности.

Замороженные готовые обеды

Готовые замороженные обеды с длительным сроком хранения - это новый формат вкусной и здоровой еды от компании “Истрапродукт”. Компания реализует оптом  натуральные готовые блюда с длительным сроком хранения, выпускаемые под брендом “ГлавЕда”.

Вакансия: Фасовщик куриной продукции в цех

Открыта вакансия на должность: "Фасовщик куриной продукции в производственный цех". Фасовка, дозировка полуфабрикатов. Принимаем иногородних. Звоните 8 (915) 012-01-10

Популярные статьи

И в пробирках будут курицы расти

Почти ни у кого из нас никогда не возникал вопрос: съедобны ли шампиньоны, выращенные в теплицах, йогурт, полученный в банке из добавленного туда молока и насколько они опаснее для здоровья чем грибы, собранные в лесу и обычная бабушкина простокваша с фермы? Нас давно приучили к мысли, что выращенная в пробирке яйцеклетка ничем по сути не отличается от той, что появилась внутри организма.

Реальная ферма в виртуальном мире

Многие помнят популярную до недавнего времени онлайн-игру «Веселая ферма», где нужно было выращивать овощи, фрукты, следить за животными. Трое москвичей реализовали эту идею на практике, считая такое направление перспективным.

Купить шаурму оптом

Куриная шаурма, денер-кебаб оптом от компании «Истрапродукт». Компания Истрапродукт дает возможность купить популярный полуфабрикат, приготовленный на основе мяса курицы, по привлекательной стоимости

В первую очередь государство решило помогать тем, кто выращивает ягоды, рыбу и модернизирует свои теплицы

19 февраля директор департамента экономики, инвестиций и регулирования рынков АПК Минсельхоза Анатолий Куценко информировал всех представителей агробизнеса о том, что в ближайшее время льготные краткосрочные и инвестиционные кредиты из бюджета страны будут предоставляться прежде всего тем, кто занимается тепличными технологиями, и в первую очередь специалистам по ягодным, грибным и аква- культурам.

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня



Ваше имя *
Ваш телефон *

Я согласен с политикой конфиденциальности персональных данных

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня

Ваше имя *
Ваш телефон *
Я согласен с политикой конфиденциальности персональных данных

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня

Ваше имя *
Ваш телефон *
Я согласен с политикой конфиденциальности персональных данных