25.04.2018 09:52:32
608
0
0

Рынок мяса и мясопродуктов РФ: ситуация на период 16.04 – 23.04 2018 г.

С января по март текущего года было увеличено производство птицы и КРС (живой вес). В различных типах хозяйств на убой было отправлено более 3,3 миллиона тонн. В сравнении с подобным периодом прошедшего года выработка выросла на пять процентов.


Если говорить о производстве птицы и КРС живым весом, то российские сельхозорганизации произвели продукции 2 738,3 тысяч тонн. Это превысило прошлогодние показатели на семь процентов. Почти на 5 процентов возросло производство живого веса крупного рогатого скота 231,3 тыс. т, мяса птицы на 4,4 (1 537,8 тысяч тонн). Возрастание производства свинины было равно 12,1% (960,1 тысяч тонн).

Изображение 104.1.jpg

Оперативные данные

По результатам еженедельного ведомственного мониторинга средневзвешенной цены с/х производителей, ценовая ситуация на агропродовольственном рынке на 19 апреля текущего года была такова:

  • говядина (половина туши): 204,30 тысяч рублей за тонну;
  • свинина (половина туши): 149,73 тысяч рублей за тонну:
  • мясо птицы: 94,18 тыс. рублей за тонну.

В процентах по сравнению с прошлым годом ситуация изменилась: говядина(+0,5% за неделю, -0,5% – декабрь 2017), свинина (-0,4% за неделю, -0,2% декабрь 2017), мясо птицы (-0,4% за неделю, -2,7% – конец декабря 2017).

Информация Росстата о произведении мяса и мясных продуктов:

  • мясо 572,7 тысяч тонн, это почти на 8% больше, чем за аналогичное время в прошлом году;
  • охлажденные или замороженные мясные и содержащие мясо полуфабрикаты 742,9 тысяч тонн( + 3,5%);
  • колбасы (в т. ч. изделия детского питания) 512,5 тысяч тонн (-0,5%);
  • мясные и содержащие мясо консервы (в т. ч. изделия детского питания) 121,3 муб (+0,5%).

Если говорить о средней потребительской цене на 16 апреля 2018 года, динамика ее такова:

  • говядина 321,37 руб/кг (цена не менялась с января 2018 г.);
  • свинина 251,87 руб/кг, стоимость возросла на 0,6% за неделю и упала на 1,7% с начала текущего года;
  • птица 121,84 руб/кг, (-0,1% за неделю и падение на 2,7% с начала текущего года).

Согласно данным российской ФТС, не учитывая торговлю со странами ЕАЭС, поставки говядины из-за рубежа уменьшились. На 15.04.2018 года они снизились почти на 17% в сравнение с 2017 годом (47,3 тыс. т). Импортной свинины и мяса птицы тоже стали ввозить меньше (свинины стало меньше в 3,4 раза до 18,5 тыс. т, а мяса птицы стали ввозить на 18,1% меньше до 19,2 тыс. т).

В сравнении с 2017-м, средние контрактные цены по состоянию на 15 апреля текущего года выглядят так: говядина +15,8% (3 669,2 USD/т или 225,4 тыс. руб/т), свинина +4,7% (2 778,0 USD/т или 170,7 тыс. руб/т), мясо птицы +9,1% (1 713,9 USD/т или 105,3 тыс. руб/т).

ФТС России сообщает, что без учета торговых отношений со странами ЕАЭС в 2018 году к середине апреля экспорт мяса незначительно возрос. Он имел такие масштабы: говядины экспортировали более чем в полтора раза больше, чем в прошлом году (0,5 тыс. т), свинины вывозилось почти 22,4 тыс. т, мяса птицы также производилось на экспорт больше (до 40 тысяч тонн). Что касается торговых отношений, то они были совершены с Украиной, Вьетнамом, Гонконгом, Ираном, ОАЭ. Цены на мясо птицы и говядину в странах зарубежья на протяжении недели остались прежними (826,9 USD/т и 3 848,6 USD/т). Цена на свинину немного упала, всего на 0,2%, и составляет 1 442,0 евро за тонну).



#минсельхоз

 

Хотите купить куриное филе оптом по низкой цене?

Оставьте заявку или позвоните по телефону 8 (800) 707-04-69.




Для добавления комментариев авторизуйтесь
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Комментариев пока нет.


Новые статьи

Что будет с выпуском продукции «Петелинки» после серьезных нарушений

Сальмонелла, листерия и антибиотики – все это было внутри продукции фирмы «Петелинка»

Россельхознадзор останавливает выпуск кур "Петелинка". Почему?

Основная причина для такого обращения – повторное выявление проблемы с обнаружением сальмонеллы и листерии в мясной продукции.

"Черкизово" готов взять в аренду часть площадок «Белой птицы»

Как известно, агрохолдинг «Белая птица» испытывает финансовые трудности. Не удивительно, что его активы готов приобрести конкурент – группа «Черкизово». Но сделку заключить не с кем. Вся собственность «Белой птицы» юридически в руках кредиторов-банкиров, которые продавать её наспех и по дешевке не намерены.

Второй по экспорту курятины - Вьетнам

И вот новость, заставляющая задуматься. Оказывается, Вьетнам вышел на второе место среди покупателей нашего мяса птицы. Как сообщил начальник отдела пограничного ветеринарного контроля управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Адыгее Мурад Мурадян, только «Агрокомплекс» им. Ткачева в скором времени будет ежемесячно поставлять во Вьетнам 40 тонн субпродуктов из курятины.

Популярные статьи

И в пробирках будут курицы расти

Почти ни у кого из нас никогда не возникал вопрос: съедобны ли шампиньоны, выращенные в теплицах, йогурт, полученный в банке из добавленного туда молока и насколько они опаснее для здоровья чем грибы, собранные в лесу и обычная бабушкина простокваша с фермы? Нас давно приучили к мысли, что выращенная в пробирке яйцеклетка ничем по сути не отличается от той, что появилась внутри организма.

Реальная ферма в виртуальном мире

Многие помнят популярную до недавнего времени онлайн-игру «Веселая ферма», где нужно было выращивать овощи, фрукты, следить за животными. Трое москвичей реализовали эту идею на практике, считая такое направление перспективным.

В первую очередь государство решило помогать тем, кто выращивает ягоды, рыбу и модернизирует свои теплицы.

19 февраля директор департамента экономики, инвестиций и регулирования рынков АПК Минсельхоза Анатолий Куценко информировал всех представителей агробизнеса о том, что в ближайшее время льготные краткосрочные и инвестиционные кредиты из бюджета страны будут предоставляться прежде всего тем, кто занимается тепличными технологиями, и в первую очередь специалистам по ягодным, грибным и аква- культурам.

Прибыли «Мираторга» прирастут натуральным крастом

Президент «Мираторга» Виктор Линник уверен в успехе нового проекта, потому что холдинг имеет достаточную сырьевую базу на собственных животноводческих фермах. Кожевенный завод – логичное завершение производственной цепи для получения максимальной прибыли в животноводстве.

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня



Ваше имя *
Ваш телефон *

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня

Ваше имя *
Ваш телефон *