25.04.2018 09:52:32
1587
0
0

Рынок мяса и мясопродуктов РФ: ситуация на период 16.04 – 23.04 2018 г.

С января по март текущего года было увеличено производство птицы и КРС (живой вес). В различных типах хозяйств на убой было отправлено более 3,3 миллиона тонн. В сравнении с подобным периодом прошедшего года выработка выросла на пять процентов.


Если говорить о производстве птицы и КРС живым весом, то российские сельхозорганизации произвели продукции 2 738,3 тысяч тонн. Это превысило прошлогодние показатели на семь процентов. Почти на 5 процентов возросло производство живого веса крупного рогатого скота 231,3 тыс. т, мяса птицы на 4,4 (1 537,8 тысяч тонн). Возрастание производства свинины было равно 12,1% (960,1 тысяч тонн).

мясо.jpg

Оперативные данные

По результатам еженедельного ведомственного мониторинга средневзвешенной цены с/х производителей, ценовая ситуация на агропродовольственном рынке на 19 апреля текущего года была такова:

  • говядина (половина туши): 204,30 тысяч рублей за тонну;
  • свинина (половина туши): 149,73 тысяч рублей за тонну:
  • мясо птицы: 94,18 тыс. рублей за тонну.

В процентах по сравнению с прошлым годом ситуация изменилась: говядина(+0,5% за неделю, -0,5% – декабрь 2017), свинина (-0,4% за неделю, -0,2% декабрь 2017), мясо птицы (-0,4% за неделю, -2,7% – конец декабря 2017).

Информация Росстата о произведении мяса и мясных продуктов:

  • мясо 572,7 тысяч тонн, это почти на 8% больше, чем за аналогичное время в прошлом году;
  • охлажденные или замороженные мясные и содержащие мясо полуфабрикаты 742,9 тысяч тонн( + 3,5%);
  • колбасы (в т. ч. изделия детского питания) 512,5 тысяч тонн (-0,5%);
  • мясные и содержащие мясо консервы (в т. ч. изделия детского питания) 121,3 муб (+0,5%).

Если говорить о средней потребительской цене на 16 апреля 2018 года, динамика ее такова:

  • говядина 321,37 руб/кг (цена не менялась с января 2018 г.);
  • свинина 251,87 руб/кг, стоимость возросла на 0,6% за неделю и упала на 1,7% с начала текущего года;
  • птица 121,84 руб/кг, (-0,1% за неделю и падение на 2,7% с начала текущего года).

Согласно данным российской ФТС, не учитывая торговлю со странами ЕАЭС, поставки говядины из-за рубежа уменьшились. На 15.04.2018 года они снизились почти на 17% в сравнение с 2017 годом (47,3 тыс. т). Импортной свинины и мяса птицы тоже стали ввозить меньше (свинины стало меньше в 3,4 раза до 18,5 тыс. т, а мяса птицы стали ввозить на 18,1% меньше до 19,2 тыс. т).

В сравнении с 2017-м, средние контрактные цены по состоянию на 15 апреля текущего года выглядят так: говядина +15,8% (3 669,2 USD/т или 225,4 тыс. руб/т), свинина +4,7% (2 778,0 USD/т или 170,7 тыс. руб/т), мясо птицы +9,1% (1 713,9 USD/т или 105,3 тыс. руб/т).

ФТС России сообщает, что без учета торговых отношений со странами ЕАЭС в 2018 году к середине апреля экспорт мяса незначительно возрос. Он имел такие масштабы: говядины экспортировали более чем в полтора раза больше, чем в прошлом году (0,5 тыс. т), свинины вывозилось почти 22,4 тыс. т, мяса птицы также производилось на экспорт больше (до 40 тысяч тонн). Что касается торговых отношений, то они были совершены с Украиной, Вьетнамом, Гонконгом, Ираном, ОАЭ. Цены на мясо птицы и говядину в странах зарубежья на протяжении недели остались прежними (826,9 USD/т и 3 848,6 USD/т). Цена на свинину немного упала, всего на 0,2%, и составляет 1 442,0 евро за тонну).



 

Хотите купить куриное филе оптом по низкой цене?

Оставьте заявку или позвоните по телефону 8 (800) 707-04-69.




Для добавления комментариев авторизуйтесь
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Комментариев пока нет.


Новые статьи

Мясокостный фарш для собак

Для пищевой промышленности, кормления животных изготавливаем и реализуем мясокостный фарш, осуществляем бесплатную доставку по Москве партиями от 1 тонны.

Купить шаурму

Куриная шаурма, денер-кебаб оптом от компании «Истрапродукт». Компания Истрапродукт дает возможность купить популярный полуфабрикат, приготовленный на основе мяса курицы, по привлекательной стоимости

Куриное Филе для ресторанов

Наша компания предлагает поставки куриного филе для ресторанов, кафе, магазинов и школьных столовых на выгодных условиях

Проживет ли Россия без импортных продуктов?

В сложившейся ситуации, связанной с санкциями России, важно обеспечить себя продовольствием. На ввоз некоторых продуктов из других стран на территорию РФ наложен мораторий. Это послужило толчком для развития сельскохозяйственной отрасли.

Популярные статьи

И в пробирках будут курицы расти

Почти ни у кого из нас никогда не возникал вопрос: съедобны ли шампиньоны, выращенные в теплицах, йогурт, полученный в банке из добавленного туда молока и насколько они опаснее для здоровья чем грибы, собранные в лесу и обычная бабушкина простокваша с фермы? Нас давно приучили к мысли, что выращенная в пробирке яйцеклетка ничем по сути не отличается от той, что появилась внутри организма.

Реальная ферма в виртуальном мире

Многие помнят популярную до недавнего времени онлайн-игру «Веселая ферма», где нужно было выращивать овощи, фрукты, следить за животными. Трое москвичей реализовали эту идею на практике, считая такое направление перспективным.

В первую очередь государство решило помогать тем, кто выращивает ягоды, рыбу и модернизирует свои теплицы

19 февраля директор департамента экономики, инвестиций и регулирования рынков АПК Минсельхоза Анатолий Куценко информировал всех представителей агробизнеса о том, что в ближайшее время льготные краткосрочные и инвестиционные кредиты из бюджета страны будут предоставляться прежде всего тем, кто занимается тепличными технологиями, и в первую очередь специалистам по ягодным, грибным и аква- культурам.

Прибыли «Мираторга» прирастут натуральным крастом

Президент «Мираторга» Виктор Линник уверен в успехе нового проекта, потому что холдинг имеет достаточную сырьевую базу на собственных животноводческих фермах. Кожевенный завод – логичное завершение производственной цепи для получения максимальной прибыли в животноводстве.

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня



Ваше имя *
Ваш телефон *

Я согласен с политикой конфиденциальности персональных данных

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня

Ваше имя *
Ваш телефон *
Я согласен с политикой конфиденциальности персональных данных