«Сибирские колбасы»: открытие омской мясной лавки в формате «Халяль»

Его можно получить исключительно по окончании досконального экспертного исследования и анализа стадий производства халяль-продуктов. Сюда следует отнести исследование среды их хранения, расфасовку и качество транспортировки.

Сегодня все эти проверки прошла компания «Сибирские колбасы», тем самым став главным поставщиком подобных продуктов.

Предприятие недавно приняло решение создать производственный цех по выпуску продуктов стандарта «Халяль». Наличие разрешающего документа удостоверяет, что производство осуществляется по исламским нормам и под контролем основного контролирующего исламского органа в Омской области.

Сами производительные мощности находятся в Старом Кировске. Это производство полного цикла: от цеха убоя до готовых изделий.

Специалистами четко отслеживаются все стадии производства, начиная от ухода за животными и заканчивая приготовлением продукции, ее хранением, упаковкой и транспортировкой.

В Омске на открытие первого магазина пожаловали представители исламского духовенства, которые выразили свое довольство таким событием, а также отметили, что ассортимент предлагаемой продукции подобран исключительно для мусульман.