12.04.2018 09:56:15
341
0
0

Статистика животноводческого рынка с конца марта по 1 апреля 2018 года

Качество поставляемого на прилавки мяса, его объемы и ценовая политика меняется ежемесячно. Центр мониторинга отечественного рынка озвучивает такую оперативную информацию: во всех хозяйственных категориях за первые два месяца 2018 года производство животных составляет 2,2 млн. тонн, что на 6,4% больше соответствующего периода 2017 года.


Ведомственный мониторинг ценовой политики на отечественном агропродовольственном рынке иллюстрирует существенные изменения. Средневзвешенная цена на полтуши говядины на конец марта на территории Российской Федерации составила 203,23 тыс. руб. за тонну, что на 0,2% меньше, чем в конце декабря прошлого года. Мясо птицы упало в цене на 2% в сравнении с декабрем 2017, и его стоимость составила 94,86 тыс. руб. за тонну. Цена за полтуши свинины составила 147,52 тыс. руб. за тонну, что на 1,7% меньше, чем в декабре.

77.1.jpg

Росстат констатирует повышение объема промышленного производства мяса на 9,6 % за год. Выросло и производство мясных полуфабрикатов – на 1,1%. В то же время снизились объемы производства мясных полуфабрикатов и колбасных изделий – на 1,8% в обеих отраслях.

Сельскохозяйственные организации тоже показали повышение процента производительности. Всего в живом весе объем производства составил 1783,4 тыс. тонн, что уже на 8,5% превысило показатели за прошлый год. Если говорить о категориях, наиболее выделились в повышении темпов производители свинины, подняв объемы на 11,7%.

Информация о средней потребительской стоимости мяса на конец марта 2018 тоже изменчива. Стабильна в своей цене только говядина – с начала года она стоила и стоит 321,51 руб. за кило. Свинина и мясо птицы снизились в цене в среднем на 2,5 %, их стоимость на конец марта составила 248,72 руб./кг и 122,16 руб./кг соответственно.

77.2.jpg


Оперативные данные ФТС иллюстрируют снижение поставок импортной говядины на 10,4% сравнительно с тем же периодом 2017 года. На сегодня они составляют 36,6 тыс. тонн. Та же ситуация с импортом птицы, который снизился на 10,8%, достигнув объемов в 15 тыс. тонн. Рекордные изменения в сравнении с прошлым годом затронули импорт свинины. В 2018 году он снизился на 66,4%. На сегодня объем поставляемого мяса отражается в цифре 16,9 тыс. тонн.

Другая ситуация нам открывается в экспорте мяса. В этом году поставки говядины для Ирана, Вьетнама, Гонконга, Украины и ОАЭ заметно выросли по сравнению с аналогичным периодом в прошлом году. Свинина – в полтора раза, птица – в 1,4 раза, говядина – в 1,6 раза. Это позитивным образом сказывается на общей экономике и развитии сельского хозяйства страны.



 

Хотите купить куриное филе оптом по низкой цене?

Оставьте заявку или позвоните по телефону 8 (800) 707-04-69.




Для добавления комментариев авторизуйтесь
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Комментариев пока нет.


Новые статьи

В 2019 году производство мяса птицы может сократиться

Мясо птицы является одним из самых востребованных товаров на отечественном рынке продуктов питания. Но в 2019 году доля прироста его производства скорее всего сократится.

Птицефабрика Русско-Высоцкая

Под Петербургом выставлены на торги две птицефабрики. Начальная цена Русско-Высоцкой птицефабрики — 3 млрд рублей

Цены на мясо птицы выросли, но не надолго

Такова точка зрения Ильи Березнюка, управляющего партнера консалтингово-коммуникационного агентства в сфере АПК Agro and Food Communications.
«Данная тенденция — это временное явление, и отгрузочные цены скорее всего будут корректироваться вместе с ростом производства ведущих производителей», — считает эксперт.

Россельхознадзор запретил поставки американского мяса птицы в Казахстан через Россию

Объявив это своё решение 20 ноября нынешнего года, чиновники ведомства пояснили его так. Хотя у нас нет права запрещать сам экспорт курятины США нашему юговосточному соседу, вето налагается именно на сам транзит по нашей территории.

Популярные статьи

И в пробирках будут курицы расти

Почти ни у кого из нас никогда не возникал вопрос: съедобны ли шампиньоны, выращенные в теплицах, йогурт, полученный в банке из добавленного туда молока и насколько они опаснее для здоровья чем грибы, собранные в лесу и обычная бабушкина простокваша с фермы? Нас давно приучили к мысли, что выращенная в пробирке яйцеклетка ничем по сути не отличается от той, что появилась внутри организма.

Реальная ферма в виртуальном мире

Многие помнят популярную до недавнего времени онлайн-игру «Веселая ферма», где нужно было выращивать овощи, фрукты, следить за животными. Трое москвичей реализовали эту идею на практике, считая такое направление перспективным.

В первую очередь государство решило помогать тем, кто выращивает ягоды, рыбу и модернизирует свои теплицы.

19 февраля директор департамента экономики, инвестиций и регулирования рынков АПК Минсельхоза Анатолий Куценко информировал всех представителей агробизнеса о том, что в ближайшее время льготные краткосрочные и инвестиционные кредиты из бюджета страны будут предоставляться прежде всего тем, кто занимается тепличными технологиями, и в первую очередь специалистам по ягодным, грибным и аква- культурам.

Прибыли «Мираторга» прирастут натуральным крастом

Президент «Мираторга» Виктор Линник уверен в успехе нового проекта, потому что холдинг имеет достаточную сырьевую базу на собственных животноводческих фермах. Кожевенный завод – логичное завершение производственной цепи для получения максимальной прибыли в животноводстве.

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня



Ваше имя *
Ваш телефон *

Я согласен с политикой конфиденциальности персональных данных

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня

Ваше имя *
Ваш телефон *
Я согласен с политикой конфиденциальности персональных данных