12.04.2018 09:56:15
274
0
0

Статистика животноводческого рынка с конца марта по 1 апреля 2018 года

Качество поставляемого на прилавки мяса, его объемы и ценовая политика меняется ежемесячно. Центр мониторинга отечественного рынка озвучивает такую оперативную информацию: во всех хозяйственных категориях за первые два месяца 2018 года производство животных составляет 2,2 млн. тонн, что на 6,4% больше соответствующего периода 2017 года.


Ведомственный мониторинг ценовой политики на отечественном агропродовольственном рынке иллюстрирует существенные изменения. Средневзвешенная цена на полтуши говядины на конец марта на территории Российской Федерации составила 203,23 тыс. руб. за тонну, что на 0,2% меньше, чем в конце декабря прошлого года. Мясо птицы упало в цене на 2% в сравнении с декабрем 2017, и его стоимость составила 94,86 тыс. руб. за тонну. Цена за полтуши свинины составила 147,52 тыс. руб. за тонну, что на 1,7% меньше, чем в декабре.

77.1.jpg

Росстат констатирует повышение объема промышленного производства мяса на 9,6 % за год. Выросло и производство мясных полуфабрикатов – на 1,1%. В то же время снизились объемы производства мясных полуфабрикатов и колбасных изделий – на 1,8% в обеих отраслях.

Сельскохозяйственные организации тоже показали повышение процента производительности. Всего в живом весе объем производства составил 1783,4 тыс. тонн, что уже на 8,5% превысило показатели за прошлый год. Если говорить о категориях, наиболее выделились в повышении темпов производители свинины, подняв объемы на 11,7%.

Информация о средней потребительской стоимости мяса на конец марта 2018 тоже изменчива. Стабильна в своей цене только говядина – с начала года она стоила и стоит 321,51 руб. за кило. Свинина и мясо птицы снизились в цене в среднем на 2,5 %, их стоимость на конец марта составила 248,72 руб./кг и 122,16 руб./кг соответственно.

77.2.jpg


Оперативные данные ФТС иллюстрируют снижение поставок импортной говядины на 10,4% сравнительно с тем же периодом 2017 года. На сегодня они составляют 36,6 тыс. тонн. Та же ситуация с импортом птицы, который снизился на 10,8%, достигнув объемов в 15 тыс. тонн. Рекордные изменения в сравнении с прошлым годом затронули импорт свинины. В 2018 году он снизился на 66,4%. На сегодня объем поставляемого мяса отражается в цифре 16,9 тыс. тонн.

Другая ситуация нам открывается в экспорте мяса. В этом году поставки говядины для Ирана, Вьетнама, Гонконга, Украины и ОАЭ заметно выросли по сравнению с аналогичным периодом в прошлом году. Свинина – в полтора раза, птица – в 1,4 раза, говядина – в 1,6 раза. Это позитивным образом сказывается на общей экономике и развитии сельского хозяйства страны.



#минсельхоз

 

Хотите купить куриное филе оптом по низкой цене?

Оставьте заявку или позвоните по телефону 8 (800) 707-04-69.




Для добавления комментариев авторизуйтесь
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Комментариев пока нет.


Новые статьи

Что будет с выпуском продукции «Петелинки» после серьезных нарушений

Сальмонелла, листерия и антибиотики – все это было внутри продукции фирмы «Петелинка»

Россельхознадзор останавливает выпуск кур "Петелинка". Почему?

Основная причина для такого обращения – повторное выявление проблемы с обнаружением сальмонеллы и листерии в мясной продукции.

"Черкизово" готов взять в аренду часть площадок «Белой птицы»

Как известно, агрохолдинг «Белая птица» испытывает финансовые трудности. Не удивительно, что его активы готов приобрести конкурент – группа «Черкизово». Но сделку заключить не с кем. Вся собственность «Белой птицы» юридически в руках кредиторов-банкиров, которые продавать её наспех и по дешевке не намерены.

Второй по экспорту курятины - Вьетнам

И вот новость, заставляющая задуматься. Оказывается, Вьетнам вышел на второе место среди покупателей нашего мяса птицы. Как сообщил начальник отдела пограничного ветеринарного контроля управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Адыгее Мурад Мурадян, только «Агрокомплекс» им. Ткачева в скором времени будет ежемесячно поставлять во Вьетнам 40 тонн субпродуктов из курятины.

Популярные статьи

И в пробирках будут курицы расти

Почти ни у кого из нас никогда не возникал вопрос: съедобны ли шампиньоны, выращенные в теплицах, йогурт, полученный в банке из добавленного туда молока и насколько они опаснее для здоровья чем грибы, собранные в лесу и обычная бабушкина простокваша с фермы? Нас давно приучили к мысли, что выращенная в пробирке яйцеклетка ничем по сути не отличается от той, что появилась внутри организма.

Реальная ферма в виртуальном мире

Многие помнят популярную до недавнего времени онлайн-игру «Веселая ферма», где нужно было выращивать овощи, фрукты, следить за животными. Трое москвичей реализовали эту идею на практике, считая такое направление перспективным.

В первую очередь государство решило помогать тем, кто выращивает ягоды, рыбу и модернизирует свои теплицы.

19 февраля директор департамента экономики, инвестиций и регулирования рынков АПК Минсельхоза Анатолий Куценко информировал всех представителей агробизнеса о том, что в ближайшее время льготные краткосрочные и инвестиционные кредиты из бюджета страны будут предоставляться прежде всего тем, кто занимается тепличными технологиями, и в первую очередь специалистам по ягодным, грибным и аква- культурам.

Прибыли «Мираторга» прирастут натуральным крастом

Президент «Мираторга» Виктор Линник уверен в успехе нового проекта, потому что холдинг имеет достаточную сырьевую базу на собственных животноводческих фермах. Кожевенный завод – логичное завершение производственной цепи для получения максимальной прибыли в животноводстве.

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня



Ваше имя *
Ваш телефон *

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня

Ваше имя *
Ваш телефон *