В Башкирии на переработку мяса, молока, ягод сельчанам выделят 300 млн рублей

По оценкам руководства региона, более половины от всего производимого сельскохозяйственного сырья приходится на долю частников. При этом реализовать или использовать выращенную и произведенную продукцию в полном объеме сельские жители самостоятельно не могут. Продавать же излишки приходится по крайне низкой цене, что не приносит пользы ни сельчанам, ни жителям региона. Кооперативы, планирующиеся к открытию, должны помочь решить эту проблему. В них будут открыты цеха по переработке сельхозпродукции. Оценочная стоимость одного цеха – 2,5 миллиона рублей.

Согласно некоторым данным, на территории республики в настоящее время уже открыто 49 кооперативов, однако фактически работают лишь 36. Несмотря на доступ к финансированию и грантовой поддержке со стороны государства, организовывать подобные предприятия в Башкирии не спешат. Из выделенных в 2017 году 30 миллионов рублей в развитие предприятий такого рода было вложено только 23,7 миллионов. Основная причина – отсутствие желающих заниматься развитием кооперативов.

За последние три года за помощью обратились главы 10 предприятий. Им было выдано 57 миллионов рублей. Позиции республики по общему числу открытых и работающих коллективных фермерских хозяйств невысоки – она занимает 20 место во всероссийском рейтинге. Ильшат Фазрахманов, министр сельского хозяйства, видит проблему в нежелании к сотрудничеству со стороны населения. Эту же причину называют и другие чиновники, включая главу Башкирии, Рустэма Хамитова.

По мнению руководителя республики, за кооперативами будущее развития сельского хозяйства. Жители села же предпочитают работать самостоятельно, заниматься тем, к чему привыкли. Подобные предприятия они считают слишком рискованными и не внушающими доверия. На своей земле предпочитают выращивать пшеницу, а не более востребованные культуры. Участие в крупных проектах им не кажутся столь перспективными и прибыльными, как руководству региона.

Интересно почитать:

• Куриное мясо в Симферополе
• Куриные окорочка от производителя
• Мясо для шаурмы оптом