17.07.2019 13:42:47
202
0
0

Новость от «Черкизово»: цены на индейку возросли на 22 процента

Судя по отчетам группы «Черкизово», таков рост средней цены реализации этого нетрадиционного пока для России птичьего мяса в минувшем втором квартале 2019 года по сравнению с тем же периодом прошлого.


Мы привыкли, что в рекламе обычно привлекают потребителя снижением цен. Порой аж до половины. И даже в этом случае понимаем, что продавец никогда не останется в убытке.

Но когда рекламодатель считает своей фишкой в привлечении покупателя рост цен на свою продукцию, удивление сменяется интересом: какова причина такой тактики?

Многие любители индейки отметили, что цены на это диетическое мясо постоянно «скачут». И не только вверх.

В июне килограмм упомянутого продукта можно было приобрести за 160 рублей с копейками. Это на 17 процентов дороже, чем летом прошлого года. Но еще в январе 2019 года этот деликатес предлагался за 180 рублей за килограмм. Такие перепады цен аналитики компании объясняют то весенним накоплением запасов выращенных бройлеров на площадях «Тамбовской индейки», то высоким спросом на этот товар под брендом «Пава-Пава». Не удивительно, что и объем производства постоянно меняется, порой снижаясь на 16 процентов.

Именно колебания баланса спроса и предложения становятся причиной и меняющихся объемов производства, и непредсказуемого ценообразования. К примеру, никто не ожидал банкротства такого крупного производителя мяса индейки, как «Евродон». Понятно, что объем поставок на рынки сбыта существенно сократился. Естественно, подскочили и цены.

Но дело не только в этом. По мнению менеджера компании EY Максима Никиточкина, продукция «Черкизово» подорожала еще и потому, что в конкурентной борьбе торговых марок компания выбрала путь повышения качества именно своих брендированных продуктов из индейки. Попросту говоря, ставка делается на продажу не обычных бройлеров, а переработанных полуфабрикатов и продуктов, готовых к употреблению без долгой обработки.

Ниточкин фиксирует, что за шесть месяцев 2019 года в среднем по стране у всех производителей мяса индейки цены достигли

«локального максимума». И наблюдается рост производства в этом секторе агропрома. К примеру, фирма «Дамате» на своем новом заводе будет увеличивать выработку именно этого вида продукции птицеводства. Не отстает и «Черкизово»: в июне заработала вторая очередь её «Тамбовской индейки».

Но главным препятствием на пути роста цен может оказаться ... сам потребитель. Ведь на общем фоне снижения уровня доходов населения большинство домохозяек вынуждено выбирать на прилавках вместо диетической индейки более дешевую курятину и свинину. Хотя, кстати, и цены на куриное мясо возросли по сравнению с прошлым годом на 8 процентов.

Напомним, что группа «Черкизово» - один из крупнейших отечественных производителей мяса. В минувшем году владельцы компании - семья Бабаевых-Михайловых – получили выручку 102,6 млрд. руб. В том числе чистой прибыли – 12 млрд. руб. И все потому, что только за год коллективом компании на девяти птицеводческих комплексах полного цикла, шестнадцати свинокомплексах, восьми мясоперерабатывающих предприятиях производство мяса увеличено до 702,1 тысячи тонн в убойном весе. Годовой прирост – 47 тысяч тонн. Конечно, прежде всего потому, что «Черкизово» обладает более 287 тысячами гектаров сельскохозяйственных земель и девятью комбикормовыми заводами.

Интересно почитать:

Оценка роста цен на продукты аналитиками

Группа "Черкизово" поможет китайским животноводам


 

Хотите купить куриное филе оптом по низкой цене?

Оставьте заявку или позвоните по телефону 8 (800) 707-04-69.




Для добавления комментариев авторизуйтесь
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Комментариев пока нет.


Новые статьи

Оптовые продажи мяса в Москве

Компания по производству мясной продукции «Истрапродукт» предлагает вам купить мясо курицы оптом по самым низким и выгодным ценам. Наша продукция имеет все соответствующие сертификаты качества

Мясо курицы в Омске

Предлагаем купить мясо курицы оптом в Омске. Производим куриное филе грудки, окорочка бескостные, бедра б/к, тушки, полуфабрикаты, крыло цб и другую куриную разделку. Доставку осуществляем по Омску от 20 тонн. Звоните 8 800 707 04 69

Мясо курицы во Владивостоке

Предлагаем от производителя мясо курицы оптом во Владивостоке. Производим куриное филе грудки, филе окорочка, бедра, тушки цб, полуфабрикаты, крыло цб и другую куриную разделку. Доставку осуществляем по Владивостоку от 20 тонн. Звоните 8 800 707 04 69

Что содержится в колбасе помимо мяса?

При производстве различных видов мясных продуктов: полуфабрикатов, сосисок и колбас, в производстве используется костный фарш. Фарш позволяет удешевить мясную продукцию, делая ее доступнее для населения

Популярные статьи

И в пробирках будут курицы расти

Почти ни у кого из нас никогда не возникал вопрос: съедобны ли шампиньоны, выращенные в теплицах, йогурт, полученный в банке из добавленного туда молока и насколько они опаснее для здоровья чем грибы, собранные в лесу и обычная бабушкина простокваша с фермы? Нас давно приучили к мысли, что выращенная в пробирке яйцеклетка ничем по сути не отличается от той, что появилась внутри организма.

Реальная ферма в виртуальном мире

Многие помнят популярную до недавнего времени онлайн-игру «Веселая ферма», где нужно было выращивать овощи, фрукты, следить за животными. Трое москвичей реализовали эту идею на практике, считая такое направление перспективным.

В первую очередь государство решило помогать тем, кто выращивает ягоды, рыбу и модернизирует свои теплицы

19 февраля директор департамента экономики, инвестиций и регулирования рынков АПК Минсельхоза Анатолий Куценко информировал всех представителей агробизнеса о том, что в ближайшее время льготные краткосрочные и инвестиционные кредиты из бюджета страны будут предоставляться прежде всего тем, кто занимается тепличными технологиями, и в первую очередь специалистам по ягодным, грибным и аква- культурам.

Прибыли «Мираторга» прирастут натуральным крастом

Президент «Мираторга» Виктор Линник уверен в успехе нового проекта, потому что холдинг имеет достаточную сырьевую базу на собственных животноводческих фермах. Кожевенный завод – логичное завершение производственной цепи для получения максимальной прибыли в животноводстве.

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня



Ваше имя *
Ваш телефон *

Я согласен с политикой конфиденциальности персональных данных

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня

Ваше имя *
Ваш телефон *
Я согласен с политикой конфиденциальности персональных данных