14.11.2018 10:03:38
110
0
0

Российское мясо птицы выходит на китайский рынок

7 ноября подписано соглашение между Россией и Китаем о взаимных поставках молочной продукции и продуктов из птичьего мяса.


Российское мясо птицы выходит на китайский рынок

Подписание этого долгожданного документа приурочено к официальному визиту в Китай премьер-министра РФ Дмитрия Медведева. Подпись под ним поставил руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.

Решение об еще одном направлении взаимовыгодного сотрудничества, по мнению руководителя Российско-китайского аналитического центра Минсельхоза Сергея Санакоева, принято в соответствии с политикой максимальной либерализации рынка для стратегических партнеров, практикуемой нынешним руководством Китая.

Договор предусматривает аккредитацию по десятку предприятий с каждой стороны, специализирующихся на поставках молочной продукции и замороженного мяса птицы. Конкретные условия взаимообмена будут прорабатываться в процессе поставок.

Насколько важно для отечественных работников Агропрома такое сотрудничество, говорит тот факт, что еще в минувшем году, по свидетельству Президента Agrifood Strategies Альберта Давлеева, 84,5 процента мяса птицы Китай импортировал из Бразилии. Общий объем импорта был 451 950 тонн. Из России поставки были прекращены с 2005 года по причине вспышек птичьего гриппа. Лишь в 2016 году формально карантин был отменен, но поставки российской курятины восточному соседу не возобновлялись.

Между тем именно в Китае особо ценятся куриные лапки и субпродукты, экспорт которых с отечественных ферм может достигать 400 000 тонн в год.

Надо признать, что есть в данном договоре и обратная сторона. Эксперты напоминают, что Китай сам занимает второе место в мире после США по производству белого мяса – 17 миллионов тонн в год. И как ни странно, куриная грудка, например, там менее востребована, чем красное мясо. По этой причине именно китайская курятина может заполонить российские рынки по сниженной цене. Это может снова нарушить уровень цен на белое мясо, едва установившийся в последние месяцы после падения на 15-16 процентов.

Остается надеяться на то, что наш экспорт в Китай будет более объемным и востребованным в результате специализации продукции. Например, менеджеры группы компаний «Дамате» главный акцент в экспортных поставках на рынок восточного соседа делают на предложении молочной продукции и... мяса индейки.

Стоит напомнить, что на своем внутреннем рынке российские производители птичьего мяса на 5 процентов перевыполнили в минувшем году показатели, предусмотренные Доктриной продовольственной безопасности. Успех достигнут за счет белого мяса и свинины. Но это значит только то, что уровень самообеспеченности данным продуктом достиг 85 процентов. Хотя в минувшем году мы экспортировали 97 тысяч тонн птичьего мяса, гораздо больше - 135 тысяч тонн – продолжало завозиться из-за рубежа. Будем надеяться, что отечественные птицеводы в погоне за прибылями от поставок в Китай не забудут о своих обязательствах перед российскими потребителями.

Источник: Ведомости


 

Хотите купить куриное филе оптом по низкой цене?

Оставьте заявку или позвоните по телефону 8 (800) 707-04-69.




Для добавления комментариев авторизуйтесь
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Комментариев пока нет.


Новые статьи

Чем обрабатывают охлажденную курицу?

Как правильно обработать курицу, чтобы обеспечить ее пригодность. Вывешивание. Ощипывание. Потрошение и вымачивание.  Чем обрабатывают охлажденную курицу

Куриный костный остаток

Куриный костный остаток – это жиросодержащее сырье, которое получается вследствие разделения мышечных от мякотных тканей с содержанием костей при помощи прессовки.

Что такое система ФГИС Меркурий и для кого она создана

Автоматизированная система «Меркурий» создана Россельхознадзором для более качественного контроля производства и реализации продуктов с животным происхождением. За счет введения такого подхода сертификация в виде выдачи бумажной документации с 2018 года заменяется на электронные аналоги.  

В 2019 году производство мяса птицы может сократиться

Мясо птицы является одним из самых востребованных товаров на отечественном рынке продуктов питания. Но в 2019 году доля прироста его производства скорее всего сократится.

Популярные статьи

И в пробирках будут курицы расти

Почти ни у кого из нас никогда не возникал вопрос: съедобны ли шампиньоны, выращенные в теплицах, йогурт, полученный в банке из добавленного туда молока и насколько они опаснее для здоровья чем грибы, собранные в лесу и обычная бабушкина простокваша с фермы? Нас давно приучили к мысли, что выращенная в пробирке яйцеклетка ничем по сути не отличается от той, что появилась внутри организма.

Реальная ферма в виртуальном мире

Многие помнят популярную до недавнего времени онлайн-игру «Веселая ферма», где нужно было выращивать овощи, фрукты, следить за животными. Трое москвичей реализовали эту идею на практике, считая такое направление перспективным.

В первую очередь государство решило помогать тем, кто выращивает ягоды, рыбу и модернизирует свои теплицы.

19 февраля директор департамента экономики, инвестиций и регулирования рынков АПК Минсельхоза Анатолий Куценко информировал всех представителей агробизнеса о том, что в ближайшее время льготные краткосрочные и инвестиционные кредиты из бюджета страны будут предоставляться прежде всего тем, кто занимается тепличными технологиями, и в первую очередь специалистам по ягодным, грибным и аква- культурам.

Прибыли «Мираторга» прирастут натуральным крастом

Президент «Мираторга» Виктор Линник уверен в успехе нового проекта, потому что холдинг имеет достаточную сырьевую базу на собственных животноводческих фермах. Кожевенный завод – логичное завершение производственной цепи для получения максимальной прибыли в животноводстве.

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня



Ваше имя *
Ваш телефон *

Я согласен с политикой конфиденциальности персональных данных

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня

Ваше имя *
Ваш телефон *
Я согласен с политикой конфиденциальности персональных данных