Ассортимент мяса птицы

Российский производитель куриной продукции – компания «Истрапродукт» — предлагает большой выбор мясопродуктов для крупно- и мелкооптовых клиентов.


В нашем ассортименте мяса птицы вы найдет все востребованные категории от филе курицы до полуфабрикатов, полностью подготовленных к кулинарной обработке. Мы предлагаем высокое качество, подтвержденное сертификатами российских и моровых стандартов, выгодные цены и доставку заказанной партии до вашего склада в Москве или Подмосковье. Для иногородних клиентов отправляем заказ через надежные транспортные компании, которые располагают необходимым холодильным оборудованием для перевозки скоропортящихся продуктов.

Оформить заявку можно как на весь наш ассортимент мяса птицы, так и на отдельные категории полуфабрикатов. Наши специалисты оперативно обработают ваш заказ и отправят в соответствии с накладной.

Виды куриной разделки и субпродуктов

В компании «Истрапродукт» представлен разнообразный ассортимент мяса птицы, который будет интересен как снабженцам магазинов, супермаркетов и сектора хорека, так и перерабатывающим предприятиям, мясокомбинатам. У нас вы найдете следующие категории:

  1. Филе грудки, окорочка и бедра, представляющие собой различные части курицы, полностью очищенные от кожи, костей и сухожилий. Мы предлагаем филейные части как в замороженном, так и охлажденном виде, что позволит вам значительно расширить ассортимент мяса птицы, предлагаемый конечному потребителю.
  2. Куриный каркас, киль, трубчатые кости. После разделки тушки на филе на костях остается достаточно много мясных кусочков, сухожилий, соединительной ткани и жира. Все эти компоненты обладают немалой пищевой и энергетической ценностью, поэтому не выбрасываются, а идут в переработку. Из них изготавливают фарш механической обвалки, суповые наборы, консервы для животных. Производят костную муку на перерабатывающих комбинатах.
  3. Цыплята-бройлеры, крылья, окорочка и другие виды разделки не очищенные от кожи и костей. Эти мясопродукты востребованы на кухнях как домохозяек, так и на предприятиях общепита. Одна из самых ходовых категорий, предлагаемая компанией «Истрапродукт» по очень выгодной цене.

Весь ассортимент мяса птицы изготавливается строго в соответствии с технологиями и общепринятыми стандартами — российским ГОСТом и европейскими системами HACCP и ИСО22000. Мы проверяем качество наших мясопродуктов на каждом этапе производства, используем только проверенное сырье, тщательно контролируем процессы очистки, разделки и обработки.

Кроме того, мы предлагаем практически аналогичный ассортимент мяса птицы под брендом «Истрица», производимого по ТУ. Главное отличие этой продукции — при изготовлении используются пищевые добавки от известных европейских производителей, обеспечивающие мясопродукту дополнительную сочность и аромат при термической обработке. Кроме того, стоимость этих продукции несколько ниже, чем цены основных категорий. Поэтому особо интересен ассортимент мяса птицы под брендом «Истрица» будет конечному потребителю и различным заведениям и предприятиям питания (от ресторанов до небольших столовых). Используемая рецептура полностью безопасна и разрешена к применению как в Европе, так и России. Все технологические процессы выполняются в соответствии с нормами и требованиями стандартов.

Наш ассортимент полуфабрикатов из мяса птицы

Кроме куриной разделки мы предлагаем несколько видов мясопродуктов, специальным образом подготовленных к кулинарной обработке. На сегодняшний день в наш ассортимент полуфабрикатов из мяса птицы входят:

  • Куриный фарш. За счет своей нежной и деликатной консистенции, малому содержанию жиров и натуральному составу этот мясопродукт особо востребован на мясокомбинатах в качестве сырья для изготовления колбас, паштетов и консервов.
  • Донер-кебаб или заготовка для шаурмы. Полуфабрикат производится из замаринованных мясных кусочков, приправленных разнообразными специями. Готовится по уникальному технологическому рецепту. Продукт полностью готов к кулинарной обработке, поставляется в виде цилиндра для насиживания на вертел.

Также мы планируем расширение ассортимента полуфабрикатов из мяса птицы. В самое ближайшее время будет налажено производство таких категорий, как маринованный шашлык из курицы, грудка в острой панировке и наггетсы.



Также вам может быть интересно
07.08.2016

Куриные бедрышки оптом — купить в «Истрапродукте»

Куриные бедрышки – продукт, постоянно востребованный продовольственными магазинами и заведениями общепита. Это товар, который пользуется спросом как в виде сырья, так и в качестве готового блюда, подаваемого в кафе или ресторане. Чтобы удовлетворять потребности покупателей в полной мере, владельцам торговых точек следует ответственно подойти к вопросу выбора надежного оптового поставщика.
01.11.2016

Куриные ножки без кожи от «Истрапродукта»

Компания «Истрапродукт» предлагает купить курные ножки без кожи – мясопродукт, который не нуждается в дополнительной очистке и готов к кулинарной обработке, поэтому востребован на предприятиях общественного питания, в сетевых магазинах и секторе HoReCa.
28.10.2016

Куриные бедра и ножки – купить оптом в «Истрапродукте»

Один из крупнейших изготовителей мясопродуктов – «Истрапродукт» представляет широкий ассортимент своих изделий, в котором отдельного внимания заслуживают куриные бедра и ножки, предлагающиеся в разной разделке.
23.08.2016

Куриные ножки оптом — купить по низким ценам

В нашей компании вы можете купить куриные ножки оптом по выгодной цене. Предлагаем широкий выбор первоклассной продукции, поэтому любой покупатель найдёт у нас подходящий товар. Мы реализуем оптовые партии куриного мяса, и нашими клиентами являются известные московские рестораны, крупные торговые фирмы, ритейлерские сети и частные магазины шаговой доступности. Все потребители высоко оценивают качество нашей продукции.

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня



Ваше имя *
Ваш телефон *

Отправьте заявку,
и мы перезвоним вам в течение рабочего дня

Ваше имя *
Ваш телефон *